به گزارش مجله خبری نگار، خطر ابتلا به سرطان به عوامل زیادی از جمله ژنتیک، سن، وزن بدن و قرار گرفتن در معرض سموم بستگی دارد. تغذیه نقش کلیدی در محافظت در برابر این بیماریها دارد. *
به گزارش هلث، بسیاری از توتهای شناختهشده جزو غذاهایی هستند که سلامت را ارتقا میدهند و از ابتلا به بیماریهای جدی مانند سرطان جلوگیری میکنند. آنها سرشار از آنتیاکسیدانها و اجزای ضدالتهابی هستند که به جلوگیری یا به حداقل رساندن خطر ابتلا به سرطان سینه و معده کمک میکنند.
مرکبات سرشار از فیبر، کاروتنوئیدها، فولات، ویتامین C و فلاونوئیدها هستند. این ترکیبات همچنین به عنوان آنتیاکسیدان و آنتیبیوتیک طبیعی عمل میکنند. تجزیه و تحلیل ۲۴ مطالعه انجام شده در سال گذشته نشان داد که مصرف زیاد مرکبات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را ۹ درصد کاهش میدهد.
سیب و گلابی میتوانند به طور قابل توجهی (تا ۲۵٪) خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، سرطان سینه و سرطان ریه را کاهش دهند. سیر و پیاز اثرات مشابهی دارند، اما دامنه اثرات آنها حتی گستردهتر است.
غذاهای دریایی و ماهیهای چرب، سبزیجات برگدار سبز و خانواده کلم (بهویژه انواع مختلف کلم)، حبوبات، گیاهان دارویی و ادویهها. همه این غذاها اساساً مواد مغذی طبیعی و از نظر بیولوژیکی فعال هستند. آنها حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات مفید هستند که سلامت کلی را ارتقا میدهند و به مبارزه با حتی جدیترین بیماریها کمک میکنند.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.