کد مطلب: ۸۷۱۱۷۶

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۷:۳۲

متخصص تغذیه می‌گوید گوجه فرنگی برای چه کسانی مضر است

متخصص تغذیه می‌گوید گوجه فرنگی برای چه کسانی مضر است

گوجه فرنگی همچنان یکی از سبزیجات مورد علاقه روس‌ها است؛ و این تصادفی نیست: علاوه بر طعم بی‌نظیرشان، مزایای بسیار دیگری نیز دارند. ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و فیبر به حفظ وزن کمک می‌کنند و بدن را با قدرت و انرژی اشباع می‌کنند. اما این قانون برای همه صدق نمی‌کند. استثنائات زیادی وجود دارد. *

به گزارش مجله خبری نگار،گوجه فرنگی همچنان یکی از سبزیجات مورد علاقه روس‌ها است؛ و این تصادفی نیست: علاوه بر طعم بی‌نظیرشان، مزایای بسیار دیگری نیز دارند. ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و فیبر به حفظ وزن کمک می‌کنند و بدن را با قدرت و انرژی اشباع می‌کنند. اما این قانون برای همه صدق نمی‌کند. استثنائات زیادی وجود دارد.

ایرینا بورودینا، متخصص تغذیه، در مصاحبه‌ای با پورتال ۷۲، چندین بیماری جدی را نام برد که منع مصرف آشکار گوجه فرنگی هستند، زیرا می‌توانند باعث تشدید آسیب‌شناسی شوند.

اینها تشخیص‌هایی مانند نقرس، زخم معده و اثنی عشر و گاستریت هستند. کسانی که به چنین بیماری‌هایی مبتلا شده‌اند نباید از این سبزی سوء استفاده کنند. این سبزی حاوی مقدار زیادی اسید اگزالیک است، یعنی گوجه فرنگی به طور قابل توجهی اسیدیته شیره معده را افزایش می‌دهد که به غشا‌های مخاطی آسیب زیادی می‌رساند.

یکی دیگر از عوامل خطر، فیبر زیاد موجود در گوجه فرنگی است که اثر تحریک کننده‌ای بر معده و اثنی عشر دارد و می‌تواند باعث اسهال و سایر عواقب شود.

گوجه فرنگی به ویژه برای افراد مبتلا به نقرس خطرناک است: آنها می‌توانند باعث وخامت اوضاع تا تشنج شوند. اگر در مجاری صفراوی و مجاری صفراوی مشکل دارید، برای جلوگیری از عوارض جدی، باید این محصول را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید.

این متخصص اضافه می‌کند: حتی در صورت عدم وجود این بیماری‌ها، نباید از این محصول سوءاستفاده کنید؛ دوز توصیه شده تا ۳۰۰ گرم در روز است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: گوجه فرنگی بیماری

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر