ترکیبات خطرناک: سیب زمینی را اغلب با چه غذا‌هایی نباید ترکیب کرد؟

ایرینا بارانوا، کاندیدای علوم پزشکی و درمانگر، در کانال تلگرام خود توضیح داد که به دلیل افزایش خطر حمله قلبی، باید از مصرف کدام غذا‌ها اجتناب کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، ایرینا بارانوا، کاندیدای علوم پزشکی و درمانگر، در کانال تلگرام خود توضیح داد که به دلیل افزایش خطر حمله قلبی، باید از مصرف کدام غذا‌ها اجتناب کرد. اول از همه، او روی محصولاتی تمرکز کرد که اثرات مضر سیب زمینی را بر بدن افزایش می‌دهند.

پزشک توضیح داد که ترکیب گوشت و سیب‌زمینی سرخ‌کرده مضر است. اگر مرتباً چنین غذا‌هایی بخورید، منجر به افزایش فشار بر سیستم قلبی عروقی می‌شود. عارضه جانبی آن افزایش کلسترول و فشار خون است. همه اینها در کنار هم می‌توانند بیماری‌های قلبی و عروقی را تحریک کنند.

گوشت دودی و فراوانی ماهی شور نیز از جمله "همسایگان" مضر سیب زمینی هستند. چنین غذا‌هایی حاوی مقدار زیادی نمک و مواد نگهدارنده هستند، آنها به احتباس مایعات در بدن و افزایش فشار کمک می‌کنند، در حالی که دیواره رگ‌های خونی ضعیف شده و تن خود را از دست می‌دهند.

خود سیب‌زمینی، به خصوص سیب‌زمینی سرخ‌شده، سطح قند خون را به شدت افزایش می‌دهد؛ و لوزالمعده برای تنظیم میزان گلوکز، مجبور به تولید انسولین اضافی می‌شود. در عین حال، این سبزی تجمع چربی‌ها را افزایش می‌دهد که منجر به افزایش وزن می‌شود. این امر به ویژه برای بیماران دیابتی خطرناک است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری