جیروساینس: کمی چربی شکم ممکن است برای شما مفید باشد

به گزارش مجله خبری نگار، یک مطالعه جدید توسط دانشمندان ژاپنی نشان داده است که حفظ مقدار کمی چربی شکم ممکن است اثرات مفیدی بر سلامت شما داشته باشد. برخلاف باور عمومی که چربی شکم مضر است، این مطالعه نشان می‌دهد که تجمع متوسط ​​چربی در اطراف شکم ممکن است به بهبود سلامت مغز کمک کند.

مطالعه‌ای که در مجله GeroScience منتشر شده است نشان می‌دهد که چربی احشایی - چربی عمیق اطراف اندام‌های داخلی شما - در حفظ سطح سالم BDNF (فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز) نقش دارد، که به سلول‌های مغز کمک می‌کند تا رشد کنند، زنده بمانند و ارتباطات جدیدی ایجاد کنند. اما با افزایش سن، سطح BDNF به طور طبیعی کاهش می‌یابد و این زمانی است که مشکلات حافظه می‌توانند شروع شوند.

محققان دانشگاه توهو دریافته‌اند که CX۳CL۱، پروتئینی که در چربی احشایی یافت می‌شود، به حفظ عملکرد قوی مغز در موش‌های جوان کمک می‌کند. اما با افزایش سن موش‌ها، هم سطح پروتئین و هم BDNF کاهش یافت. دانشمندان به طور مصنوعی سطح CX۳CL۱ را در موش‌های جوان کاهش دادند و سطح BDNF به شدت افت کرد، اما وقتی موش‌ها دوز اضافی CX۳CL۱ دریافت کردند، به حالت عادی بازگشتند.

تحقیقات بیشتر دانشمندان نشان داد که هورمون‌های استرس در کاهش سطح CX۳CL۱ مشتق از چربی نقش دارند. این کاهش ناشی از آنزیم‌هایی است که با افزایش سن افزایش می‌یابند و سطح BDNF را کاهش می‌دهند و به طور بالقوه باعث از دست دادن حافظه می‌شوند.

با این حال، مطالعات قبلی نشان داده‌اند که چربی اضافی شکم، مراکز حافظه مغز را کوچک می‌کند و باعث تشکیل پلاک‌های بتا آمیلوئید و تاو می‌شود که اغلب اولین نشانه‌های بیماری آلزایمر هستند. ریچارد ایزاکسون، متخصص مغز و اعصاب، گفت: «از آنجا که این مطالعه این ارتباطات را دهه‌ها قبل از زوال شناختی و تشخیص مورد انتظار نشان داد، کاهش چربی شکم با تمرکز لیزری ممکن است یکی از قدرتمندترین ابزار‌های ما در مبارزه با این بیماری وحشتناک باشد.»

یک مطالعه جدید، بُعد دیگری به نحوه تفکر ما در مورد چربی شکم اضافه می‌کند، اما محققان تأکید می‌کنند که تعادل کلید اصلی است. اگر چربی شکم خیلی کم باشد، اثر محافظتی آن بر مغز از بین می‌رود، اما چربی خیلی زیاد می‌تواند مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند. همچنین لازم به ذکر است که مطالعه اولیه روی موش‌ها انجام شده است، نه انسان‌ها، اگرچه این مطالعه چگونگی ارتباط مغز و بدن ما را روشن می‌کند.

کارشناسان می‌گویند بهترین راه برای حفظ سلامت مغز با افزایش سن، تمرکز بر استراتژی‌های اثبات‌شده است: فعال ماندن، داشتن یک رژیم غذایی متعادل، مدیریت استرس و تیز نگه داشتن ذهن.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.