کد مطلب: ۸۳۰۷۵۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

با چند قلم مواد اولیه ساده این کیک موز لطیف و خوشمزه را آماده کنید

با چند قلم مواد اولیه ساده این کیک موز لطیف و خوشمزه را آماده کنید

کیک موز

به گزارش مجله خبری نگار،کیک موز

مواد لازم کیک موز

تخم مرغ: ۳ عدد

کره: ۱۸۵ گرم

شکر قهوه‌ای: ۱۸۵ گرم

آرد: ۳۳۵ گرم

بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری

موز (رنده شده): یک چهارم پیمانه

شیر: یک سوم پیمانه

وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری

گردو: به مقدار لازم

دارچین و زنجبیل: به مقدار لازم

طرز تهیه کیک موز

ابتدا کره و تخم مرغ را از یخچال خارج کرده و زمان دهید تا به دمای محیط برسد.

فر را با دمای ۱۷۵ سانتی گراد روشن کرده تا گرم شود، قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید.

کره و شکر قهوه‌ای را به مدت ۳ دقیقه بزنید تا گرم شود.

سپس تخم مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کرده هر تخم مرغ را ۳ دقیقه بزنید.

شیر و موز رنده شده را به مایع بالا اضافه کرده و با لیسک هم بزنید.

آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده، به همراه ادویه‌ها به مواد بالا اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

مایه بدست آمده را داخل قالب ریخته و به مدت ۱ ساعت در فر بپزید.

پس از اینکه کیک پخت، به مدت ۱۰ دقیقه زمان دهید، سپس روی پنجره سیمی برگردانید.

نکات تیهه کیک موز

قالب حتما باید میان تهی باشد.‌

می‌توانید به جای کره از روغن قنادی یا ترکیب هر دو استفاده کنید.

به جای شکر قهوه‌ای می‌توانید از شکر معمولی استفاده کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک موز آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر