کد مطلب: ۸۲۱۵۳۲
|
|
۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

بستنی موز گردو مقوی و پرطرفدار به سبک کافه‌ها درست کنید

بستنی موز گردو مقوی و پرطرفدار به سبک کافه‌ها درست کنید
بستنی موز گردو

به گزارش مجله خبری نگار،بستنی موز گردو

مواد لازم بستنی موز گردو

موز له شده: ۲۰۰ گرم

شیر تازه: ۶۰ گرم

خامه: ۲۰۰ گرم

شکر: ۵۰ گرم

ثعلب: نصف قاشق چایخوری

گردو خرد شده: ۱۰۰ گرم

نمک: یک چهارم قاشق چایخوری

وانیل: ۱ قاشق چایخوری

آبلیمو: ۲ قاشق چایخوری

زرده تخم مرغ: ۲ عدد

سفیده تخم مرغ: ۲ عدد

طرز تهیه بستنی موز گردو

موز، شیر، پودر ثعلب، نمک و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید

شکر و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید تا سفت شود

مخلوط موز را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده و سفیده تخم مرغ را به آن بیفزایید

مقداری خامه زده شده، وانیل، مغز گردو را به مواد افزوده و هم بزنید

مواد را در قالب مورد نظر ریخته و در فریزر قرار دهید

روی بستنی را با باقی مخلوط گردو و خامه زده شده تزئین کنید 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: بستنی گردو خامه
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر