۲۴ ارديبهشت ۱۴۰۴
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار،بستنی موز گردو
موز له شده: ۲۰۰ گرم
شیر تازه: ۶۰ گرم
خامه: ۲۰۰ گرم
شکر: ۵۰ گرم
ثعلب: نصف قاشق چایخوری
گردو خرد شده: ۱۰۰ گرم
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
آبلیمو: ۲ قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
سفیده تخم مرغ: ۲ عدد
موز، شیر، پودر ثعلب، نمک و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید
شکر و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید تا سفت شود
مخلوط موز را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده و سفیده تخم مرغ را به آن بیفزایید
مقداری خامه زده شده، وانیل، مغز گردو را به مواد افزوده و هم بزنید
مواد را در قالب مورد نظر ریخته و در فریزر قرار دهید
روی بستنی را با باقی مخلوط گردو و خامه زده شده تزئین کنید
منبع: قند پهلو