کد مطلب: ۸۰۷۴۷۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۶ فروردين ۱۴۰۴ - ۰۱:۴۵

دسر بامزه و خوش طعم آناناسی مخصوص کودکان

دسر آناناسی

به گزارش مجله خبری نگاردسر آناناسی

مواد لازم دسر آناناسی

خامه: ۲۰۰ گرم

آب آناناس: نصف پیمانه

آناناس خرد شده: نصف پیمانه

شکر: نصف پیمانه

پودر ژلاتین: ۲ قاشق مربا خوری پر

آب جوش: نصف پیمانه

وانیل: نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه دسر آناناسی

ابتدا ژلاتین را با آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم به حالت «بن ماری» قرار می‌دهیم تا ذرات ژلاتین در آب حل شود.

سپس در ظرفی خامه، شکر، وانیل را با هم خوب مخلوط نموده شیر و آب آناناس را نیز کم کم به مخلوط می‌افزائیم در این مرحله آناناس خرد شده و ژلاتین حل شده را به مواد اضافه کرده و هم می‌زنیم.

سپس درون قالب عروسکی ریخته و به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا ببندد.

در انتها پس از خارج کردن از قالب مطابق تصویر با شکلات چیبسی و شبکه‌های رنگی آنرا تزئین می‌کنیم.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: دسر آناناس

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر