کد مطلب: ۷۹۰۲۷۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۱:۴۵

کوفته قلقلی با عدس ترکیبی محشر که همه عاشقش می‌شن / دستور تهیه

کوفته قلقلی با عدس ترکیبی محشر که همه عاشقش می‌شن / دستور تهیه

اگر به دنبال راهی برای درست کردن کوفته قلقلی بدون گوشت هستید روش تهیه این مدل غذا را بخوانید تا با عدس یک کوفته مجلسی درست کنید.

به گزارش مجله خبری نگارکوفته قلقلی از غذا‌های اصیل ایرانی است که با گوشت درست می‌شود و اصالتا برای تبریز است. اگر به گوشت علاقه ندارید و یا گیاهخوارید پیشنهاد می‌کنیم این غذا را با عدس و کینوا درست کنید. در ادامه مواد لازم و روش تهیه کوفته قلقلی گیاهی را در ادامه مطلب بخوانید

مواد لازم برای کوفته قلقلی با عدس

عدس ۱ پیمانه

کینوا نصف پیمانه

آرد سوخاری نصف پیمانه

نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم

روش تهیه کوفته قلقلی وگان

عدس و کینوا رو خیلی خوب بپزید و آبکش کنید.

اجازه بدید کامل آب اضافی خارج بشه و بعد در غذاساز بریزید.

آرد و ادویه‌ها رو اضافه کنید و بذارید تا خوب مخلوط بشه.

با دست قلقلی‌ها رو درست کنید.

در مقداری روغن سرخ کنید و یا روی سینی فر بچینید و بپزید.

منبع:اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: عدس آرد نمک

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر