۱۳ خرداد ۱۴۰۳
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار،کمپوت سیب در منزل
زمان آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت زمان انتظار: ۱۵ دقیقه
مناسب برای: ۴ نفر
*سیب ۲ عدد (ترجیحا زرد)
*آب ۲٫۵ لیوان
*شکر ۱/۴ لیوان
*گلاب یا زعفران ۱ قاشق
۱- ابتدا آب و شکر را روی حرارت گذاشته تا به جوش آید سپس سیب را به آن اضافه کنید ۳ دقیقه که با شعله ملایم جوشید شعله را خاموش کنید.
۲- زمانی که مقداری از گرمای آن کاسته شد زعفران یا گلاب را به آن اضافه کنید سپس در یخچال گذاشته وقتی کاملا سرد شد میل بفرمایید.
• پوست و تخم سیب را گرفته و آن را به ۸ قاچ تقسیم کنید و بلافاصله در آب سرد گذاشته تا سیاه نشود.
• اگر حجم سیب زیاد باشد کمی در آب سرکه سفید اضافه کنید تا سیب تغییر رنگ ندهد.
منبع:اینفو