یک متخصص تغذیه، افسانه‌ای ناخوشایند در مورد قهوه را رد می‌کند

متخصص تغذیه شودووا: مصرف متعادل قهوه باعث کم آبی بدن نمی‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، ناتالیا شودووا، متخصص غدد درون ریز و تغذیه، به Championat گفت: در واقع، مصرف متعادل قهوه باعث کم آبی بدن در یک فرد سالم نمی‌شود. علاوه بر این، کافئین موجود در این نوشیدنی اثر ادرارآور خفیفی دارد. با این حال، مصرف تا ۴۰۰ میلی‌گرم از این ماده در روز هیچ ضرری نخواهد داشت.

شودووا تأکید کرد که این افسانه که قهوه باعث کم‌آبی بدن می‌شود، اغراق‌آمیز است: در مقادیر معقول، قهوه به تعادل کلی مایعات بدن کمک می‌کند. مصرف‌کنندگان منظم به مرور زمان نسبت به اثر ادرارآور کافئین تحمل پیدا می‌کنند.

این پزشک همچنین به تحقیقاتی اشاره کرد که نشان می‌دهد حتی پنج تا شش فنجان قهوه هم در افرادی که به آن عادت دارند، تاثیری بر هیدراتاسیون بدن ندارد. علاوه بر این، مصرف متعادل این نوشیدنی تعادل آب بدن را حفظ می‌کند.

لیدیا چیژیکووا، متخصص مغز و اعصاب، پیش از این توصیه کرده بود که نه تنها از قهوه، بلکه از چای غلیظ و الکل قبل از خواب نیز پرهیز شود. او خاطرنشان کرد که کافئین موجود در دو نوشیدنی اول سیستم عصبی را تحریک می‌کند، در حالی که الکل خواب عمیق را مختل می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری