متخصصان: شکلات تلخ می‌تواند خاصیت ارتجاعی شریان‌ها را بازیابی کند

شکلات می‌تواند برای سلامتی مفید باشد، زیرا عملکرد صحیح مغز، قلب و سیستم گردش خون را تضمین می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، کارشناسان خاطرنشان می‌کنند که "سه نوع شکلات وجود دارد: تلخ، شیری و سفید. این انواع با استفاده از فناوری‌های مختلف ساخته می‌شوند و اثرات متفاوتی بر بدن دارند. "

به گفته کارشناسان، "شکلات تلخ، که از کاکائوی رنده شده، کره کاکائو و پودر قند ساخته شده است، به دلیل داشتن حداقل قند، مفیدترین نوع برای سلامتی محسوب می‌شود، به همین دلیل محبوبیت چندانی ندارد. "

از سوی دیگر، شکلات شیری "حاوی مقدار بسیار کمتری کاکائو و مقدار بیشتری شکر و خامه یا شیر است که کارشناسان آن را مضر می‌دانند، زیرا حاوی سویا است. "

با این حال، به گفته کارشناسان، "شکلات سفید مضرترین نوع است، زیرا حاوی کاکائو نیست، اما قند بالایی دارد. "

کارشناسان نشان می‌دهند که "شکلات تلخ می‌تواند خاصیت ارتجاعی شریان را بازیابی کند و خطر سکته مغزی را تا ۱۷ ٪ کاهش دهد. از آنجایی که حاوی منیزیم، پتاسیم و فلوراید است، عملکرد طبیعی سیستم عصبی مرکزی و عضلات را تضمین می‌کند. همچنین می‌تواند استخوان‌ها را تقویت کند و حتی به دلیل محتوای فلوراید خود از پوسیدگی دندان‌ها محافظت کند. "

علاوه بر این، «شکلات تلخ سطح کلسترول بد را کاهش می‌دهد، باعث می‌شود کسانی که آن را می‌خورند به سرعت احساس سیری کنند و خلق و خوی آنها را بهبود می‌بخشد.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری