کد مطلب: ۱۰۹۱۶۷۵
|
|

دستور پخت خوراک برگ زردآلو برای ناهار

دستور پخت خوراک برگ زردآلو برای ناهار
برای دریافت رسپی خوراک برگ زردآلو با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،خوراک برگ زردآلو

مواد لازم برای خوراک برگ زردآلو:

روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

گوشت خرد شده: ۶۰۰ گرم

سیر خرد شده: ۱ حبه

پیاز: ۱ عدد متوسط

دارچین: ۱/۴ قاشق چایخوری

زیره سبز: ۱/۲ قاشق چایخوری

زنجبیل: ۱/۴ قاشق چایخوری

عسل: ۱ قاشق چایخوری

برگه زردآلو: ۱ لیوان

خلال بادام بو داده: ۱/۲ لیوان

گشنیز: ۲ قاشق سوپخوری

کنجد بو داده: ۱ قاشق سوپخوری

آب: ۳ لیوان

نمک و زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک برگ زردآلو:

ابتدا گوشت‌ها را در روغن زیتون داغ شده سرخ کنید. سپس از تابه خارج کرده و سیر و پیاز و ادویه جات را در آن سرخ نمائید تا پیاز نرم شود.

آب، خلال بادام، عسل، برگه و گوشت را اضافه کنید و بگذارید ۱/۵ ساعت آهسته بجوشد تا برگه‌ها نرم شوند. گشنیز خرد شده را نیز درحال هم زدن بیافزائید. پس از کشیدن غذا، آن را با کنجد تزئین نمایید. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: زردآلو روغن
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر