کد مطلب: ۱۰۶۸۲۶۵
|
|

رسپی پخت کیک اسفنجی نارگیلی با مارمالاد سیب

رسپی پخت کیک اسفنجی نارگیلی با مارمالاد سیب
برای دریافت دستور کیک اسفنجی نارگیلی با مارمالاد سیب با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کیک اسفنجی نارگیلی با مارمالاد سیب

مواد لازم برای کیک اسفنجی نارگیلی با مارمالاد سیب:

آرد: ۳قاشق غذاخوری

شکر: ۳قاشق غذاخوری

تخم مرغ: ۳عدد

پودر نارگیل: ۱/۲فنجان

جوش شیرین: ۱قاشق چای‌خوری

وانیل: ۱/۲قاشق چای‌خوری

مارمالاد سیب: به مقدار لازم

طرز تهیه کیک اسفنجی نارگیلی با مارمالاد سیب:

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا می‌کنیم. سفیده را جداگانه هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد. زرده را به همراه شکر هم می‌زنیم تا پف کند و حجم آن دوبرابر شده و سفید شود. بعد سفیده را به زرده اضافه کرده خیلی آرام به صورت دورانی هم می‌زنیم. آرد را که الک کرده‌ایم به همراه جوش شیرین و وانیل به موادمان اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم. پودر نارگیل را هم اضافه کرده هم می‌زنیم تا مخلوط شود.

قالب مورد نظر را چرب می‌کنیم مایه را درون آن می‌ریزیم و با حرارت ۱۸۰درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت می‌پزیم. بعد از پخت کیک آن را برش زده روی آن مارمالاد سیب می‌ریزیم. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: کیک شکر
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر