کد مطلب: ۱۰۰۳۲۶۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۱:۱۵

رسپی تهیه سالاد پانزانلا برای دورهمی و مهمانی‌ها

رسپی تهیه سالاد پانزانلا برای دورهمی و مهمانی‌ها

سالاد پانزانلا

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد پانزانلا

مواد لازم سالاد پانزانلا

نان تست: ۲۵۰ گرم

سیر له شده: ۱ حبه

روغن زیتون: یک چهارم پیمانه

گوجه فرنگی چری (گیلاسی) نصف شده: ۵۰۰ گرم

خیار سالادی (تخم‌ها خارج شده با برش‌های حلقوی نازک: ۱ عدد بزرگ

آوو کادو خرد شده: ۱ عدد متوسط

زیتون خرد شده: یک چهارم پیمانه

فلفل دلمه‌ای زرد یا نارنجی خرد شده: ۱ عدد بزرگ

لوبیا چیتی کنسروی ۱ قوطی

ریحان تازه و خرد شده: نصف پیمانه

مواد لازم برای سس سالاد پانزانلا

آب گوجه فرنگی: یک سوم پیمانه

سرکه قرمز: چهارم پیمانه

روغن زیتون: یک چهارم پیمانه

طرز تهیه سالاد پانزانلا

فر را روی دمای نسبتا داغ (۲۲۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کرده و نان تست را به قطعات کوچک برش می‌دهیم.

نان‌ها را داخل کاسه بزرگی ریخته و سیر و روغن را به آن اضافه کرده و آرام هم می‌زنیم تا نان‌ها خوب به روغن آغشته شوند.

اکنون نان‌ها را روی سینی فر چیده و حدود ۱۰ دقیقه در فر قرار می‌دهیم تا برشته شوند.

در این فاصله سس گوجه را آماده می‌کنیم.

نان‌ها را داخل کاسه ریخته و بقیه مواد اولیه را اضافه می‌کنیم.

سپس سس گوجه را روی آنها ریخته و زیر و رو می‌کنیم.

طرز تهیه سس گوجه

مواد اولیه سس مثل سرکه، آب گوجه فرنگی و روغن زیتون را در بطری ریخته و درب آن را بسته و خوب تکان می‌دهیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سالاد روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر