استفاده روزانه از سبزیجات، لبنیات، مواد مغذی، ویتامین، مکمل و آنتی اکسیدان‌ها می‌تواند ابتلا به بیماری آسم را کاهش و در درمان موثر شود.
کد خبر: ۶۲۱۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
غذا‌های سرخ کرده همیشه طعم و مزه لذیذی دارند، اما گاهی اوقات تمیز کردن آشپزخانه بعد از سرخ کردن یک غذای خوشمزه می‌تواند بسیار وقت‌گیر باشد؛ بر خلاف تصور بسیاری از ما راه‌های زیادی وجود دارد که با استفاده از آن‌ها می‌توانید مانع از پخش شدن روغن در اطراف گاز شوید و با خیال راحت آشپزی کنید؛ در ادامه به برخی از راهکار‌ها اشاره خواهیم کرد
کد خبر: ۶۲۰۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۸
فائو گزارش داده، شاخص قیمت مواد غذایی در جهان به علت گرانی گوشت، غلات و روغن‌های گیاهی افزایش یافته است.
کد خبر: ۶۱۹۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۵
غذا‌های پر کالری به افزایش سریع وزن کمک می‌کنند، بنابراین ترکیب گزینه‌های کم کالری برای کنترل وزن، همراه با یک رژیم غذایی متعادل و ورزش ضروری است.
کد خبر: ۶۱۶۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
کمتر کسی می‌داند که برخی مواد غذایی برای صبحانه مناسب نیستند، چون نباید با معده‌ی خالی خورده شوند.
کد خبر: ۶۱۵۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
بهترین ظروف مورد استفاده برای پخت مواد غذایی ، ظروف استیل هستند و در مرحله بعد ظروف شیشه‌ای قرار دارند.
کد خبر: ۶۱۵۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
هنگامی که ماده‌ای غذایی را در خانه تان نگهداری می‌کنید نادیده گرفتن میل به خوردن آن غیر ممکن است.
کد خبر: ۶۱۴۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
با اینکه شکلات عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن است، با این حال، شکلات تلخ، همیشه گزینه‌ای برتر و حتی سالم‌تر بوده است و به نظر می‌رسد که حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد.
کد خبر: ۶۱۳۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
دیدن اینکه سیب زمینی‌ها جوانه زده اند کمی ناخوشایند بنظر می‌رسد که ممکن است شما را در استفاده از آن بر سر دوراهی قرار دهد، اما گاهی نیز ممکن است این سیب زمینی‌ها را مصرف کرده باشید.
کد خبر: ۶۱۳۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
اغلب افراد با مشاهده سیب زمینی‌های جوانه زده برای استفاده از آن‌ها دچار تردید می‌شوند، در برخی مواقع نباید سیب زمینی جوانه زده را مصرف کرد.
کد خبر: ۶۱۳۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
هله‌هوله (Junk food) عبارتی است که معمولاً برای غذا‌ها و نوشیدنی‌های بسیار فراوری شده مثل فست‌فودها، نوشابه‌های گازدار، کیک و کلوچه‌های صنعتی، شکلات و آب‌نبات و اسنک‌های نمکی استفاده می‌شود. این غذا‌ها بخش بزرگی از رژیم غذایی افراد را تشکیل می‌دهند. طبق مطالعات، هله‌هوله تقریباً ۵۰ درصد از کالری دریافتی روزانه خیلی از افراد را شامل می‌شود.
کد خبر: ۶۱۲۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
دانشمندان نزدیک به ۵۰۰ ژن را شناسایی کرده‌اند که تأثیر قابل‌توجهی بر انتخاب‌های غذایی ما دارند. این بررسی در مقیاس بزرگ در زمینه رژیم غذایی و ژنتیک نشان دهنده پیشرفت قابل‌توجهی به سمت ایجاد راهبرد‌های تغذیه شخصی، با هدف افزایش سلامت و کاهش بیماری، بر اساس ساختار ژنتیکی فرد است.
کد خبر: ۶۱۲۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
در شرایطی که نوشیدن یک لیوان آب روشی خوب برای سم‌زدایی بدن و افزایش ترشح شیره‌های گوارشی است، مصرف سرکه سیب به جای آب می‌تواند فواید کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی را در اختیار شما قرار دهد.
کد خبر: ۶۱۲۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
هنگامی که ماده‌ای غذایی را در خانه تان نگهداری می‌کنید نادیده گرفتن میل به خوردن آن غیر ممکن است. به همین خاطر یک استاد راهنما می‌گوید که چهار ماده غذایی وجود دارند که بهتر اصلا اجازه ندهید در خانه تان وجود داشه باشند!
کد خبر: ۶۱۱۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
هنگامی که ماده‌ای غذایی را در خانه تان نگهداری می‌کنید نادیده گرفتن میل به خوردن آن غیر ممکن است. به همین خاطر یک استاد راهنما می‌گوید که چهار ماده غذایی وجود دارند که بهتر اصلا اجازه ندهید در خانه تان وجود داشه باشند!
کد خبر: ۶۱۱۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
نرخ تورم ژاپن از ۲.۸ درصد به ۲.۷ درصد کاهش یافت.
کد خبر: ۶۱۱۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
نرخ تورم سالانه مصرف‌کننده منطقه یورو در ماه مارس ۲.۴ درصد تایید شد و رومانی بالاترین نرخ را ثبت کرد.
کد خبر: ۶۱۰۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
محقق ایرانی در یک طرح پژوهشی توانست با طراحی مناسب فرمولاسیون امولسیون دوگانه از نظر حجم فاز‌ها و غلظت نمک، طعم شور در فرمولاسیون همبرگر کم‌سدیم را بهبود ببخشد. محقق ایرانی در یک طرح پژوهشی توانست با طراحی مناسب فرمولاسیون امولسیون دوگانه از نظر حجم فاز‌ها و غلظت نمک، طعم شور در فرمولاسیون همبرگر کم‌سدیم را بهبود ببخشد.
کد خبر: ۶۱۰۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
اگر شما هم در میان بیش از ۲۰ درصد بزرگسالانی هستید که دارای درد‌های مزمن مانند آرتریت، میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذت‌بخش و همیشه نگران باشید که برخی غذا‌ها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند.
کد خبر: ۶۱۰۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی می‌شود و برای سلامتی بسیار مضر است.
کد خبر: ۶۰۹۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸