شما هم احتمالا زیاد شنیده و خوانده‌اید که خوردن بیش از حد قند و شکر برای سلامتی خوب نیست با این حال شاید همچنان در مصرف آن زیاده‌روی می‌کنید.
کد خبر: ۹۳۴۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳
قند طعم دلپذیری دارد و منبعی سریع برای انرژی است. با این حال، بسیاری از افراد به دنبال آگاهی بیشتر درباره میزان مصرف قند خود هستند. رژیم‌های غذایی محبوب بر فواید کاهش قند و کربوهیدرات‌ها تأکید دارند، اما همه قند‌ها یکسان نیستند. برخی غذا‌ها حاوی قند‌های طبیعی هستند، مانند فروکتوز در میوه‌ها و لاکتوز در محصولات لبنی. قند‌های افزوده، قند‌هایی هستند که در طی فرآیند تولید یا هنگام آماده‌سازی غذا اضافه می‌شوند، مانند افزودن عسل به غلات صبحانه.
کد خبر: ۹۳۳۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
تیمی مشترک از دانشمندان دانمارکی و هلندی اخیراً نتایج مطالعه‌ای را منتشر کرده‌اند که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه و چای با شکر آنطور که قبلاً تصور می‌شد مضر نیست. با این حال، کارشناسان روسی توصیه می‌کنند که چنین انتشاراتی را با کمی احتیاط مصرف کنید.
کد خبر: ۹۳۳۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
مرغ مراکشی نوعی مرغ ادویه‌ای و طعم‌دار بسیار خوشمزه است که اصالت آن به شمال آفریقا برمی‌گردد.
کد خبر: ۹۳۳۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
گوشفیل، شیرینی سنتی و محبوب ایرانی، کالری قابل توجهی دارد که مصرف آن باید با احتیاط و در حد مناسب صورت بگیرد تا وزن تحت تأثیر قرار نگیرد.
کد خبر: ۹۳۲۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
تحقیقات تأیید می‌کنند که درک ما از طعم غذا و نوشیدنی‌ها ارتباط نزدیکی با یک زمینه چندحسی دارد. مطالعات اخیر بر استفاده از این زمینه برای افزایش درک طعم غذا و نوشیدنی‌ها، به ویژه آنهایی که سلامت را ارتقا می‌دهند، متمرکز شده‌اند.
کد خبر: ۹۳۱۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
قطاب کرمانی، یکی از شیرینی‌های سنتی و اصیل ایرانی است که ریشه‌ای عمیق در فرهنگ و تاریخ استان کرمان دارد. این شیرینی ترد و خوشمزه، نه تنها نمادی از هنر آشپزی کرمانی است، بلکه بخشی از هویت فرهنگی این منطقه به شمار می‌رود.
کد خبر: ۹۳۱۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
قطاب کرمانی، یکی از شیرینی‌های سنتی و اصیل ایرانی است که ریشه‌ای عمیق در فرهنگ و تاریخ استان کرمان دارد. این شیرینی ترد و خوشمزه، نه تنها نمادی از هنر آشپزی کرمانی است، بلکه بخشی از هویت فرهنگی این منطقه به شمار می‌رود.
کد خبر: ۹۳۰۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
غذا‌هایی که مصرف می‌کنید نقش مهمی در حفظ سلامت دندان‌ها و لثه ایفا می‌کنند.
کد خبر: ۹۲۹۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
کیک ماسالاتی نوعی کیک خوش‌بافت و خوشمزه با عطر و طعم ادویه ماسالا است که دستور پخت آسانی دارد.
کد خبر: ۹۲۶۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
طرز تهیه لوز زعفرانی را با آموزش کامل و گام‌به‌گام یاد بگیرید؛ از پودر بادام تا شربت زعفرانی و قالب‌گیری، هر مرحله به‌صورت ساده و دقیق توضیح داده شده است تا نتیجه‌ای خوش‌رنگ و خوش‌عطر به‌دست آورید.
کد خبر: ۹۲۶۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
شیرینی کاک وارکا یکی از شیرینی‌های اصیل و بسیار خوشمزه کشور تونس است که بافتی نرم و طعمی جذاب دارد.
کد خبر: ۹۲۵۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
ونیتی فیر: گندم سیاه و سیب به مهار هوس شیرینی کمک می‌کنند
کد خبر: ۹۲۵۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
این سبزیجات می‌توانند ترکیب باکتری‌های روده را به گونه‌ای تغییر دهند که قند فروکتوز را پیش از آنکه وارد جریان خون شود و به کبد برسد، در همان روده تجزیه و مصرف کنند
کد خبر: ۹۲۳۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
بوندوارا نوعی شیرینی بسیار خوشمزه با عطر دل‌انگیز کدو حلوایی است که اصالت آن به کشور صربستان برمی‌گردد.
کد خبر: ۹۲۱۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
درباره شیرینی و مسیری پنهان که به دیابت ختم می‌شود
کد خبر: ۹۲۱۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
طرز تهیه شیرینی لندو با آرد گندم و خرما؛ دستور ساده و سنتی جنوبی برای یک میان‌وعده خوشمزه و سالم، مناسب برای صبحانه یا پذیرایی در مهمانی‌ها.
کد خبر: ۹۲۰۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
این روزها، ترفندی ساده و علمی برای کاهش کالری و کنترل اشتهای ناشی از مصرف غذا‌های نشاسته‌ای در شبکه‌های اجتماعی، به ویژه تیک‌تاک، خبرساز شده است. این روش که توسط برخی کاربران به عنوان «راز مادران آسیایی» شناخته می‌شود، شامل پختن غذا‌های نشاسته‌ای، سپس خنک کردن یا انجماد و در نهایت، گرم کردن مجدد آنها است. اما پشت این ترفند آشپزخانه، چه مکانیسم علمی نهفته است و چرا می‌تواند برای سلامتی مفید باشد؟
کد خبر: ۹۲۰۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
پنفورته نوعی شیرینی سنتی و محبوب ایتالیایی است که دارای بافتی حجیم و مغذی از مغزیجات و میوه خشک است.
کد خبر: ۹۱۷۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۷
شیرینی شکر گلاب از شیرینی‌های مخصوص مشهد است که بخصوص در ایام نوروز طرفداران بسیاری دارد.
کد خبر: ۹۱۷۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۵