کد مطلب: ۹۹۴۹۴۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۱۵

اگر رژیم داری برای شام این خوراک لوبیا با کدو و هویج را آماده کن

اگر رژیم داری برای شام این خوراک لوبیا با کدو و هویج را آماده کن

خوراک لوبیا با کدو و هویج

به گزارش مجله خبری نگار، خوراک لوبیا با کدو و هویج

مواد لازم خوراک لوبیا با کدو و هویج

کدو ۲ عدد

ذرت ۳۰۰ گرم

سیر ۲ عدد

پیاز ۱ عدد

هویج ۲ عدد

کنسرو لوبیا ۲ قوطی

گوجه فرنگی ۳ عدد متوسط

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

پودر فلفل چیلی ۱ قاشق غذاخوری

زیره ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه خوراک لوبیا با کدو و هویج

داخل یک قابلمه مقداری روغن را روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم تا کاملا داغ شود.

سپس سیر و پیاز خرد شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و حدود چهار دقیقه تفت می‌دهیم تا نرم شود.

سپس کدوی سبز خرد شده، هویج خلال شده، پودر فلفل چیلی و زیره آسیاب شده را به مخلوط اضافه می‌کنیم.

به مدت هشت دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی برشته شود.

در آخر لوبیا، گوجه فرنگی خرد شده، ذرت و یک پیمانه آب را به کل مخلوط اضافه می‌کنیم.

اجازه می‌دهیم حدود ده دقیقه آهسته بجوشد تا اندکی غلیظ شده و هویج نیز نرم شود.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: هویج لوبیا

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر