هشدار درباره خطر پنهان رسید‌های خرید برای سلامتی

کارشناس سازمان غذاودارو نسبت به وجود مواد شیمیایی مختل‌کننده هورمون بدن موسوم به بیسفنول‌ها هشدار داد.

به گزارش مجله خبری نگار، سوگند کاخکی اظهار کرد: بیسفنول‌ها می‌توانند تعادل هورمونی بدن را برهم بزنند و پیامد‌های جدی برای سلامت افراد داشته باشند. این مواد در زندگی روزمره ما حضور دارند و اغلب بدون آگاهی با آنها مواجه می‌شویم.

وی افزود: در رسید‌های خرید، بانکی و پارکینگ‌ها از بیسفنول‌ها برای ظاهر شدن رنگ استفاده می‌شود و از طریق تماس پوستی جذب بدن می‌شوند. این موضوع برای کارکنان فروشگاهی که روزانه با حجم زیادی از رسید‌ها سروکار دارند، یک ریسک شغلی است.

این کارشناس غذا و دارو ادامه داد: بیسفنول‌ها تنها در رسید‌ها دیده نمی‌شوند؛ آنها در بسته‌بندی مواد غذایی، ظروف پلاستیکی به‌ویژه در تماس با حرارت، برخی ظروف یک‌بارمصرف و لوازم پلاستیکی غیراستاندارد کودکان و تجهیزات پزشکی هم وجود دارند.

کاخکی در پایان توصیه کرد: تا حد امکان از دریافت رسید کاغذی خودداری کنید، پس از تماس با رسید‌ها دست‌ها را با آب و صابون بشویید و استفاده از ظروف پلاستیکی برای غذا‌های داغ و کنسروی را محدود کنید. کنترل و کاهش مواجهه با بیسفنول‌ها نیازمند همکاری مصرف‌کنندگان، واحد‌های صنفی و نهاد‌های نظارتی است.

منبع: تسنیم

لینک کپی شد

منبع: تسنیم

اشتراک‌ گذاری