کد مطلب: ۸۶۶۹۲۹
|
|
نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی
۲۹ تير ۱۴۰۴ - ۲۳:۱۵

در 3 مرحله برای ناهار این ترش آبک اقتصادی را آماده کنید

در 3 مرحله برای ناهار این ترش آبک اقتصادی را آماده کنید
ترش آبک

به گزارش مجله خبری نگار، ترش آبک

مواد لازم ترش آبک

لوبیا قرمز: ۲ پیمانه

آلو ترش: ۲۰۰ گرم

برگه ترش: ۲۰۰ گرم

پیاز متوسط: ۱ عدد

گردو: ۱۰۰ گرم

کشک رقیق شده: ۱ لیوان

روغن: به مقدار لازم

زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه ترش آبک

ابتدا پیاز را در کمی روغن تفت می‌دهیم.

سپس به آن لوبیای پخته شده، آلو ترش، برگه ترش و کشک را اضافه می‌کنیم.

مرحله ۳ در آخر و هنگام سرو مغز گردوی خرد شده را به آن می‌افزاییم.

ترشی آبک غذای کدام شهر

ترش آبک از غذا‌های سنتی استان قم است. در این غذا از کشک و گردو استفاده می‌شود و طعم تقریبا ترش و ملسی دارد. از محتویات این غذا می‌توان به آلو ترش و برگه ترش نیز اشاره کرد. 

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: پیاز گردو
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
اعتیاد به «سیری فوری»!
اعتیاد به «سیری فوری»!
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
اعتیاد به «سیری فوری»!
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      ۲۹.۴۶°
      كمينه :۳۲.۵۷°
      بیشینه :۳۲.۵۷°
      آخرين بروز رساني:۱۴۰۴/۰۴/۳۱
      وضعيت :صاف
      سرعت باد :۲.۶۹ km/h
      رطوبت :۱۱%
      طلوع آفتاب:۰۵:۰۴:۳۱
      غروب آفتاب:۱۹:۱۶:۳۹
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث