کد مطلب: ۸۶۲۹۲۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۴ تير ۱۴۰۴ - ۰۱:۱۵

کوکیز انار بهترین گزینه برای سرو کنار قهوه / رسپی پخت

کوکیز انار بهترین گزینه برای سرو کنار قهوه / رسپی پخت

کوکیز انار

به گزارش مجله خبری نگار،کوکیز انار

مواد لازم برای کوکیز انار

کره (به دمای محیط رسیده):۱ پیمانه

شکر:نصف و ۱ پیمانه

تخم مرغ:۲ عدد

وانیل:۱ قاشق چایخوری

آرد:۲ پیمانه

پودر کاکائو:نصف پیمانه

بکینگ پودر:۱ ق چ

نمک:نصف ۴ ق چ

آب انار:۲ ق غ

شکلات چیپسی:۱ پیمانه

دانه‌ی انار:نصف پیمانه

طرز تهیه کوکیز انار

ابتدا آرد، بکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید.

کره و شکر را در کاسه بزرگی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا کرمی رنگ شود.

سپس تخم مرغ‌ها را یکی یکی افزوده و خوب مخلوط کنید تا سفید و درخشان گردد.

حالا وانیل را افزوده و مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

در مرحله بعد آب انار و ترکیب آرد را به تدریج بریزید و مواد را بخوبی مخلوط نمایید تا خمیری یکدست درست شود.

در آخر دانه‌های انار و شکلات چیپسی را افزوده و مواد را برای دو ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت نماید.

سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و هر بار به اندازه یک گردو از مواد را بردارید و با فاصله روی سینی بچینید.

سینی را برای ۸ الی ۱۰ دقیقه در فری که با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد کوکیز انار

کوکیز انار جزو کیک و شیرینی – کلوچه و کوکی میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰ دقیقه میباشد.

کوکیز انار را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱۵ نفر مناسب میباشد.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کوکی انار شکر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر