به گزارش مجله خبری نگار به نقل از دیلی میل، نوشیدن روزانه قهوه میتواند امید به زندگی شما را تقریباً دو سال افزایش دهد. یک مطالعه جدید که در مجله Ageing Research Reviews منتشر شده است، کافئین را با کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای جدی، از جمله بیماریهای قلبی عروقی و تنفسی، سکته مغزی، دیابت، برخی سرطانها، زوال عقل و افسردگی مرتبط میداند.
دانشمندان تجزیه و تحلیل دقیقی از تمام دادههای موجود در مورد اثرات قهوه بر بدن انسان انجام دادهاند و برای اولین بار تأثیر ترکیبات مختلف موجود در این نوشیدنی را بر روند پیری ارزیابی کردهاند. یافتههای این مطالعه نشان داد که مصرف منظم قهوه میتواند به طور متوسط ۱.۸۴ سال به طول عمر بیفزاید و خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با سن را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
مکانیسمهایی که چنین فوایدی را توضیح میدهند هنوز به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفتهاند. بیش از ۲۰۰۰ ترکیب مختلف در قهوه یافت شده است که برخی از آنها دارای خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی هستند. این اجزا میتوانند التهاب را کاهش داده و بدن را از بیماریهای مزمن محافظت کنند که به نوبه خود تأثیر مثبتی بر امید به زندگی دارد.
دانشمندان توجه ویژهای به کافئین و اسید کلروژنیک، مواد اصلی فعال بیولوژیکی موجود در قهوه، داشتند. این ترکیبات میتوانند خطر بیماریهای قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و فرآیندهای التهابی را کاهش دهند. اسید کلروژنیک همچنین به عنوان یک درمان احتمالی برای اختلال استرس پس از سانحه (PTSD) مورد مطالعه قرار گرفته است، زیرا میتواند سطح اضطراب را کاهش داده و به مقابله با استرس کمک کند.
به گفته محققان دانشگاه کویمبرا در پرتغال، قهوه را میتوان «گنجینهای از خواص مفید» برای حفظ سلامت در دوران پیری دانست. متخصصان دانشگاه جان هاپکینز تأیید میکنند که مصرف متعادل قهوه خطر مرگ و میر ناشی از هر علتی را کاهش میدهد و همچنین از ابتلا به دیابت نوع ۲ و اختلال شناختی جلوگیری میکند.
سایر مطالعات بزرگ، مانند پروژهای در سال ۲۰۱۸ که شامل ۵۰۰۰۰۰ نفر بود، نشان دادهاند که مصرف منظم قهوه (با یا بدون کافئین) خطر کلی مرگ و میر را به طور قابل توجهی کاهش میدهد.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.