کد مطلب: ۸۴۸۵۶۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۳۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

رسپی پخت توئیل فندقی فرانسوی برای عصرانه

رسپی پخت توئیل فندقی فرانسوی برای عصرانه

توئیل فندقی فرانسوی

به گزارش مجله خبری نگار،توئیل فندقی فرانسوی

مواد لازم شیرینی توئیل

۱ عدد تخم مرغ

یک چهارم لیوان شکر

۲ قاشق غذاخوری آرد

۱ قاشق غذاخوری سر پر

پودر کاکائودارچین یا وانیل

فندق نیم کوب اندکی

طرز تهیه

تخم مرغ را ۳ دقیقه بوسیله همزن برقی مخلوط کنید.

شکر را کم کم اضافه کنید.

به هم زدن ادامه دهید تا شکر در تخم مرغ حل شود.

آرد و کاکائو را به همراه وانیل یا دارچین اضافه کرده آنقدر مخلوط کنید تا یک دست شود.

کاغذ روغنی را بوسیله روغن جامد چرب کرده روی سینی قرار دهید.

بوسیله قاشق خمیر را روی سینی قرار داده به اندازه دایره‌ای ۶ سانتی متری بوسیله پشت قاشق پهن کنید.

فاصله بین شیرینی‌ها را فراموش نکنید.

روی شیرینی‌ها فندق نیم کوب پاشیده در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۹۰ به مدت ۵

دقیقه قرار دهید.

به محض خارج کردن از فر بوسیله کاردک شیرینی را از کاغذ جدا کرده روی وردنه و یا سطحی

استوانه‌ای قرار دهید. تا حالت نیم دایره به خود بگیرد.

قسمت شکل دادن به شیرینی باید با سرعت انجام گیرد، چون به سرعت حالت برشته به خود گرفته خرد میشود.

توئیل چیست؟

نوعی شیرینی نازک فرانسوی است که به معنی کاشی یا پوشش سقف‌های شیب دار است.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تخم مرغ شکر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر