کد مطلب: ۸۴۸۰۷۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۳۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

کراکرز گندم کوکی ویژه برای کودکان

کراکرز گندم کوکی ویژه برای کودکان

کراکرز به نوعی کوکی با آرد سفید و جوانه گندم که خیلی هم منحصر‌به‌فرد است

به گزارش مجله خبری نگار،کراکرز به نوعی کوکی با آرد سفید و جوانه گندم که خیلی هم منحصر‌به‌فرد است میگن که در این آموزش میخواییم بهش بپردازیم.

مواد لازم کراکرز گندم

آرد گندم ۱ و ۲/۳ فنجان

آرد همه منظوره ۱.۵ فنجان

نمک ۴ قاشق چایخوری

روغن زیتون ۱/۳ فنجان

آب ۱ فنجان

نمک به میزان لازم

طرز تهیه کراکرز گندم

فر را بر روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) قرار دهید.

در کاسه‌ای متوسط آرد گندم، آرد همه منظوره و ۴/ ۳ قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید.

روغن و آب را داخل مواد کاسه ریخته و کاملاً مواد را با هم میکس کنید.

بر روی سطح کار کمی آرد بپاشید و با وردنه تا جایی که امکان دارد خمیر‌ها را پهن کنید.

خمیر را بر روی ورق پخت و پز قرار دهید و با چاقو به ۳۲ برش مربعی شکل تقسیم کنید.

بر روی خمیر‌ها نمک بپاشید.

خمیر‌ها را برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید بگزارید تا به رنگ قهوه‌ای روشن در آید.

خمیر‌ها را از داخل فر خارج کنید و صبر کنید تا سرد شود.

سپس از روی ورق بردارید و کراکر‌ها را از هم جدا کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: خمیرمایه روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر