کد مطلب: ۸۴۶۷۰۰
|
|
۲۸ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۸

غذا‌های دریایی: برای غلبه بر استرس و بهبود عملکرد مغز

غذا‌های دریایی: برای غلبه بر استرس و بهبود عملکرد مغز
دکتر اکاترینا گوزمن، متخصص تغذیه، خاطرنشان می‌کند که گنجاندن ماهی و غذا‌های دریایی در رژیم غذایی برای بهبود خلق و خو و مبارزه با استرس ضروری است.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته او، همه انواع ماهی حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ هستند که برای حفظ سلامت مغز، بهبود حافظه و تسکین اضطراب ضروری هستند. علاوه بر این، ماهی حاوی مقادیر قابل توجهی روی، سلنیوم و ویتامین D است. این اسید‌ها دفاع بدن را تقویت می‌کنند که در مواقع استرس شدید بسیار مهم است. ید نیز برای غده تیروئید مهم است و فسفر برای استخوان‌ها اهمیت دارد.

او می‌گوید: «بنابراین، ماهی در اصل یک ابرغذای طبیعی برای مغز است. گنجاندن آن در رژیم غذایی دو یا سه بار در هفته برای تأمین مواد مغذی لازم بدن کافی است، زیرا هر نوع ماهی حاوی عناصر مهمی برای رشد بدن است.»

دکتر ایرینا چکماروا، متخصص قلب، به نوبه خود خاطرنشان می‌کند که ویتامین D نقش مهمی در حفظ سلامت انسان دارد. منابع اصلی آن نور خورشید، ماهی‌های چرب و تخم‌مرغ هستند، با این حال بسیاری از مردم از کمبود این ویتامین رنج می‌برند.

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر