مصرف روزانه ویتامین D چه خواصی در پی دارد؟

به گزارش مجله خبری نگار/رکنا، تحقیقات جدید دانشگاه هاروارد نشان داده‌اند که مصرف مناسب ویتامین دی ممکن است در کاهش سرعت فرآیند‌های مرتبط با پیری نقش ایفا کند. این مطالعات به بررسی تأثیر ویتامین دی بر بخش مهمی از سلول‌های انسانی به نام تلومر‌ها پرداخته‌اند. تلومرها، پوشش‌های محافظتی در انتهای کروموزوم‌ها هستند که از اطلاعات ژنتیکی انسان حفاظت می‌کنند و با افزایش سن، کوتاه‌تر می‌شوند.

به نقل از واشینگتن پست، دانشمندان تأکید کرده‌اند که با وجود نتایج امیدوارکننده این تحقیق، مردم نباید به‌سرعت مصرف مکمل‌های ویتامین دی را بدون مشورت با متخصص آغاز کنند. چراکه این یافته‌ها نیاز به تأیید در مطالعات گسترده‌تر دارند و بسیاری افراد از طریق رژیم غذایی و نور خورشید، سطح مورد نیاز این ویتامین را دریافت می‌کنند.

نقش تلومر‌ها در فرآیند پیری

یکی از موضوعات مورد توجه در این پژوهش، بررسی نقش تلومر‌ها و ارتباط آنها با پیری بوده است. تلومر‌ها با هر بار تقسیم سلولی کوتاه‌تر می‌شوند و این روند به‌مرور باعث پیر شدن سلول‌ها می‌گردد. علاوه‌بر این، کوتاه شدن تلومر‌ها با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله عفونت‌ها، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی مرتبط است.

دانشمندان معتقدند که تأثیر احتمالی ویتامین دی در کاهش سرعت این تغییرات ممکن است به توانایی آن در کاهش التهاب مرتبط باشد. التهاب مزمن، یکی از عوامل اصلی بروز بیماری‌های خودایمنی و سرطان است و ویتامین دی ممکن است به تنظیم این فرآیند کمک کند. با این حال، پژوهشگران تأکید دارند که ویتامین دی به‌تنهایی نمی‌تواند پاسخی همه‌جانبه برای مشکلات سلامتی باشد.

دکتر جوآن منسون، از نویسندگان مطالعه، می‌گوید: «مکمل‌های غذایی هرگز نمی‌توانند جایگزین یک رژیم سالم و سبک زندگی فعال شوند. تمرکز اصلی باید روی سبک زندگی باشد. البته برای گروه‌های خاصی از افراد که در معرض خطر بالا هستند، مصرف هدفمند ویتامین دی ممکن است مفید باشد.»

ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد تحقیق

مطالعه جدید به‌صورت تصادفی، دو سویه کور و همراه با دارونما طراحی شده بود. این روش به پژوهشگران اجازه داد تا اثر واقعی مکمل‌ها را بدون تأثیر عوامل مربوط به ویژگی‌های شرکت‌کنندگان بررسی کنند. همچنین طراحی دو سویه کور، از استاندارد‌های طلایی در تحقیقات بالینی محسوب می‌شود و اعتبار علمی نتایج را افزایش می‌دهد.

نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف روزانه ۲٬۰۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین دی ۳ و یک گرم اسید چرب امگا ۳ ممکن است در کاهش سرعت کوتاه شدن تلومر‌ها مؤثر باشد. این افراد شامل زنان بالای ۵۵ سال و مردان بالای ۵۰ سال بودند و برخلاف مطالعات مشاهده‌ای پیشین، طراحی تصادفی این تحقیق اثبات رابطه علت و معلولی را ممکن ساخت.

توصیه‌های کارشناسان

با وجود نتایج تحقیق، کارشناسان همچنان توصیه می‌کنند که برای حفظ سلامت سلول‌ها و مقابله با پیری، رعایت یک رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و پرهیز از التهاب‌های مزمن بهترین راهکار است. استفاده بی‌رویه از مکمل‌ها بدون نظارت پزشک می‌تواند خطراتی برای سلامتی داشته باشد.

سخن آخر این‌که آینده تحقیقات درباره اثرات ویتامین دی امیدوارکننده به نظر می‌رسد، اما هنوز نیاز به تحقیقات بیشتر برای تأیید قطعی این یافته‌ها وجود دارد.