۳۱ تير ۱۴۰۴
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار،دستور پخت پودینگ شکلاتی کیک اسفنجی
شکلات تختهای سیاه: ۱۰۰ گرم
شکر: ۱/۸ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
نشاسته ذرت: ۱ قاشق سوپخوری
کره: ۲۵ گرم
شکلات تختهای سفید: ۱۰۰ گرم
کیک اسفنجی: به مقدار لازم
شیر، شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا غلیظ شود.
سپس کره را به آن اضافه کرده بعد از آماده شدن، مایه را به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم.
به نیمی از آن شکلات تختهای سیاه و به نیم دیگر شکلات تختهای سفید را اضافه میکنیم.
داخل لیوانهای دسر یک لایه کیک اسفنجی قرار داده، روی آن مقداری از مخلوط شکلاتی سیاه را میریزیم.
دوباره لایهی بعدی کیک را قرار داده و روی آن مخلوط شکلاتی سفید اضافه میکنیم.
در پایان دسر را با میوههای فصل تزیین میکنیم.
میتوانیم داخل کرم هم از میوههای فصل استفاده کرد.
منبع:قند پهلو