سالم‌ترین انواع فرنی نامگذاری شده است

دکتر کالوشینا بلغور جو دوسر و فرنی ارزن را مفیدترین نامید

به گزارش مجله خبری نگار، ماریا کالوشینا، متخصص غدد درون ریز در بیمارستان بالینی ویدنوفسکی وزارت بهداشت منطقه مسکو، گفت که فرنی ارزن و بلغور جو دوسر از مفیدترین آنها هستند. این متخصص تصریح کرد که غذا‌های پخته شده با شیر کالری بیشتری دارند. پزشک توصیه کرد که دوستداران برنج باید انواع قهوه‌ای را ترجیح دهند.

اگر در مورد برنج صحبت می‌کنیم، سعی کنید انواع قهوه‌ای را انتخاب کنید، یعنی برنجی که صیقل داده نشده است. گزینه‌های غلات کامل را ترجیح دهید - بلغور جو دوسر، ارزن، تاج خروس، گندم سیاه سبز. مهم است که به یاد داشته باشید که فرنی‌های پخته شده با شیر کالری بیشتری نسبت به فرنی‌های پخته شده با آب دارند.

کالوشینا خاطرنشان کرد که امتحان انواع جدید غلات مهم است. به عنوان مثال، این متخصص تصریح کرد، ارزش آن را دارد که نگاهی دقیق‌تر به کوسکوس، بلغور و کینوا بیندازید، انواع غلات عناصر کمیاب مفیدتری را به بدن می‌دهد. هنگام افزودن کره به فرنی، پزشک توصیه می‌کند محصولی با حداقل ۸۲.۵ درصد چربی انتخاب کنید؛ و البته مهم است که به یاد داشته باشید که فقط فرنی تازه پخته شده مفید خواهد بود؛ و شما نباید از فرنی فوری استفاده کنید، زیرا آنها عملا حاوی ویتامین و مواد معدنی نیستند و کربوهیدرات‌های ساده در ترکیب آنها برای بدن مفید نخواهد بود.

نوریا دیانوا، متخصص گوارش-تغذیه، قبلا گفته بود که گوشت مرغ می‌تواند از زوال عقل جلوگیری کند. به گفته وی، هر نوع بوقلمون و طیور نیز به پیشگیری از دیابت کمک می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری