این کوکوی متفاوت، اما خوشمزه و مجلسی را حتما امتحان کنید

به گزارش مجله خبری نگار،کوکوی مرغ لوبیا سفید غذائیه که هم خیلی خوشمزه اس و هم خیلی آسون. به نظرم همه میتونن به راحتی اون رو درست کنن. اصولا کوکو‌ها و کتلت‌ها از غذا‌هایی هستن که خیلی طرفدار دارن. انواع خیلی زیاد و متنوعی هم دارن. در این مطلب طرز تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید رو قرار دادیم.

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید: 

*لوبیا سفید یک لیوان
*سینه مرغ ‏۳۰۰ گرم
*پیاز رنده شده یک عدد بزرگ
*کره: ۵۰گرم‏
*نمک و فلفل به میزان لازم
*روغن به میزان لازم
*زعفران آب کرده ۲ قاشق غذاخوری
*تخم‌مرغ ۶ عدد

طرز تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید: 

ابتدا سینه مرغ و لوبیا را بپزید و بعد با هم چرخ کنید‎. ‎‏

پیاز را رنده کرده و به همراه نمک و فلفل، زعفران آب کرده و کره مخلوط کنید‎. ‎‏

تخم‌مرغ‌ها را هم بشکنید و به مواد کوکو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید‎. ‎‏

روغن را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت بگذارید و مواد را درون آن ریخته، وقتی سرخ شد برش بزنید و آن را پشت و رو و طرف دیگر آن را هم سرخ کنید.

در دیس مناسب چیده و اطراف آن را با سبزیجات بخارپز و چند برش گوجه و خیارشور تزئین کنید.

این کوکو را می‌توانید قاشقی هم درست کنید. 

منبع:اینفو