دانشمندان از اثر یو-یو در کاهش وزن خبر داده‌اند

به گزارش مجله خبری نگار، تلاش‌های مکرر برای کاهش وزن و افزایش وزن بعدی می‌تواند بسته به وضعیت اولیه بدن، عواقب متفاوتی داشته باشد. طبق یک تحلیل جدید، برای افراد چاق، چنین نوساناتی لزوماً خطرات بلندمدت اضافی ایجاد نمی‌کند، در حالی که برای افراد با وزن طبیعی، می‌تواند احتمال ابتلا به چاقی را افزایش دهد. مقاله ایزوستیا توضیح می‌دهد که چرا عواقب رژیم‌های غذایی مکرر می‌تواند متفاوت باشد.

اثر یویو به وزن اولیه بستگی دارد

این نتیجه‌ای است که توسط محققان نوربرت استفان و فایدون مگکوس از دانشگاه کپنهاگ، هر دو از مرکز تحقیقات دیابت آلمان، به آن رسیده‌اند. تجزیه و تحلیل آنها در مجله Nature Reviews Endocrinology (NRE) منتشر شده است. دانشمندان عواقب چرخه‌های مکرر کاهش وزن و افزایش وزن مجدد - پدیده‌ای که به عنوان اثر یو-یو شناخته می‌شود - را بررسی کردند. پیش از این گمان می‌رفت که چنین نوساناتی می‌تواند به افزایش وزن بیشتر و افزایش خطر اختلالات متابولیک مرتبط کمک کند.

با این حال، نویسندگان به نتیجه بحث‌برانگیزتری رسیدند: اینکه فرد در ابتدا وزن طبیعی داشته یا چاق بوده، مهم است. در افراد چاق، چرخه‌های مکرر کاهش و افزایش وزن نشان داده است که در درازمدت تأثیر منفی کمی بر وزن بدن و ترکیب بدن دارد یا اصلاً ندارد. در افراد با وزن طبیعی، به ویژه افرادی که مستعد چاقی هستند، عواقب ممکن است متفاوت باشد.

چرا رژیم‌های غذایی مکرر می‌توانند ترکیب بدن را تغییر دهند؟

یک توضیح احتمالی مربوط به بافت‌هایی است که بدن در طول کاهش وزن از دست می‌دهد و پس از افزایش وزن بازیابی می‌کند. با کاهش وزن قابل توجه، افراد با وزن طبیعی ممکن است نسبت به افراد چاق، توده بدون چربی نسبتاً بیشتری، که شامل بافت عضلانی است، از دست بدهند.

علاوه بر این، آنها کاهش بیشتری در مصرف انرژی در حالت استراحت تجربه می‌کنند. هنگامی که وزن دوباره برمی‌گردد، بخش نامتناسبی از افزایش وزن ممکن است به عنوان چربی ذخیره شود. اگر این چرخه تکرار شود، این امر به طور بالقوه خطر چاقی در درازمدت را در افراد مستعد افزایش می‌دهد.

قابل توجه است که تقریباً ۳۰ ٪ از افرادی که نه اضافه وزن دارند و نه چاق هستند، می‌خواهند وزن کم کنند و قبلاً هم برای این کار تلاش کرده‌اند.

به گفته نویسندگان، نوسانات وزن نه تنها ممکن است تحت تأثیر استعداد ارثی، بلکه تحت تأثیر عوامل اجتماعی مانند آرمان‌های لاغری و ترس از چاقی نیز باشد.

دارو‌های کاهش وزن فوریت این موضوع را افزایش داده‌اند

نویسندگان معتقدند که این موضوع با افزایش محصولات مؤثر کاهش وزن، اهمیت بیشتری پیدا کرده است. نوربرت استفان خاطرنشان کرد که افرادی که وزن طبیعی یا کمی اضافه وزن دارند نیز به دنبال چنین محصولاتی خارج از موارد تأیید شده خود هستند، به عنوان مثال، به دلایل زیبایی یا به امید بهبود سلامت درازمدت خود.

بنابراین، برای افرادی که اضافه وزن قابل توجهی ندارند و از نظر متابولیکی سالم هستند، ارزیابی دقیق عواقب احتمالی چنین تلاش‌هایی مهم است. نویسندگان تأکید می‌کنند که پزشکان هنگام تجویز دارو‌های کاهش وزن، باید مزایای بالقوه را در مقابل خطرات احتمالی بسنجند.

ترس از اثر یو-یو نباید مانع از کاهش وزن شما در صورت چاقی شود

برای افراد چاق، این تجزیه و تحلیل یک پیامد مهم دارد: نگرانی در مورد اثر یو-یو بالقوه به تنهایی نباید دلیلی برای کنار گذاشتن تلاش‌های کاهش وزن باشد. نویسندگان نتیجه می‌گیرند که شواهد کافی برای نتیجه‌گیری وجود ندارد که تلاش‌های مکرر برای کاهش وزن در حضور چاقی موجود، مدیریت وزن در درازمدت را بدتر می‌کند.

برای افرادی که وزن طبیعی دارند، وضعیت ممکن است متفاوت باشد. رژیم‌های غذایی مکرر و به دنبال آن افزایش وزن، به طور بالقوه در درازمدت مضر است، به خصوص اگر فرد زمینه ژنتیکی یا زمینه دیگری برای چاقی داشته باشد. بنابراین، نویسندگان معتقدند که آگاه کردن چنین افرادی در مورد خطرات احتمالی تلاش‌های غیرضروری برای کاهش وزن مهم است.

با این حال، محققان تأکید می‌کنند که فرضیه آنها باید در مطالعات بیشتر آزمایش شود. به طور خاص، مطالعات آینده باید به طور مستقیم اثرات طولانی مدت کاهش وزن مکرر و افزایش وزن مجدد را در افراد چاق و غیر چاق مقایسه کنند.