۱۸ آبان ۱۴۰۵
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،کیک ساده
روغن مایع: ۱/۲پیمانه
آب: ۱/۲پیمانه
شکر: ۱پیمانه
آرد: ۲پیمانه
تخم مرغ: ۲عدد
بیکینگ پودر: ۲قاشق چایخوری
شکر را با روغن مایع و آب مخلوط میکنیم و هم میزنیم. برای هم زدن از همزن فنری استفاده میکنیم. بعد تخم مرغها را یکی یکی شکسته و به مواد اضافه میکنیم تا کاملا مخلوط شوند. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و کم کم به مواد اضافه میکنیم. قالب کیک را چرب کرده، مواد را درون آن میریزیم و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه میپزیم.
بعد از آماده شدن کیک و سرد شدن با خامه دورتادور آن را تزئین میکنیم. میتوانیم برای تزئین از توت فرنگی یا میوههای فصل استفاده کنیم.
منبع: کاویاب