اختلال در زنجیره‌های جهانی عرضه، بسته شدن کارخانه‌ها و همچنین تنش‌های سیاسی شاخص قیمت جهانی غذا را به بالاترین رقم طی یک دهه گذشته رسانده است.
کد خبر: ۲۱۴۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۵
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی تحت تاثیر افزایش قیمت غلات و روغن‌های گیاهی، در اکتبر برای سومین ماه متوالی به رکورد بالای جدیدی در ۱۰ سال اخیر صعود کرد.
کد خبر: ۲۱۳۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۴
کیفیت و مدت سالم ماندن مواد غذایی ، دغدغه صاحبان صنایع غذایی است، چالشی که فعالان یک شرکت دانش‌بنیان راهی برای آن یافته‌اند.
کد خبر: ۲۰۸۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۷
علیرغم این‌که در جهان به اندازه تمامی انسان‌ها غذا تولید می‌شود، اما ۸۱۱ میلیون نفر، شب‌ها گرسنه می‌خوابند.
کد خبر: ۲۰۶۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
در قالب یک پژوهش مطرح شد
بررسی‌های یک مطالعه نشان داد که نگهداری ترشیجات در ظروف PET باعث آزاد شدن فلزات سنگین به درون مواد غذایی می‌شود و غلظت ترکیبات سرب و کادمیوم در این محصولات چندین برابر مقادیر استاندارد است.
کد خبر: ۲۰۶۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
آژانس اطلاعاتی و تحلیلی اینفولاین INFOLine در گزارشی اعلام کرد که قیمت جهانی مواد غذایی در سال جاری میلادی به طور بی سابقه‌ای در ۴۰ سال گذشته رشد کرده است.
کد خبر: ۲۰۵۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
پژوهشگران مطرح کردند
انجام انواع و اقسام تقلب در تولید محصولات غذایی و غیرغذایی، یکی از مهم‌ترین معضلات این روز‌ها است. محققان کشور برای تشخیص چنین تقلبی در ترکیب آرد‌های مختلف غذایی، یک روش غیرمخرب مبتنی بر اشعه مادون قرمز را بررسی و توصیه کرده‌اند.
کد خبر: ۲۰۵۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
به گفته تحلیلگران و یک متخصص سازمان ملل که در هفته جاری شک و تردید‌هایی را درباره برداشت محصول در کره شمالی مطرح کردند، وضعیت غذایی این کشور همچنان وخیم بوده، اما شواهد حاکی از آن است که چین محموله‌های زیادی از کمک‌های بشردوستانه به این کشور ارسال می‌کند.
کد خبر: ۲۰۴۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد شب گذشته اعلام کرد که قیمت مواد غذایی در جهان به بالاترین میزان خود در ۱۰ سال گذشته رسیده است.
کد خبر: ۲۰۴۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی در سپتامبر تحت تاثیر رشد قیمت روغن‌های گیاهی و غلات برای دومین ماه متوالی افزایش یافت و به بالاترین رکورد در ۱۰ سال گذشته صعود کرد.
کد خبر: ۲۰۳۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
آمازون سرگرم کار برای ساخت یک یخچال هوشمند است که می‌تواند مواد را کنترل کرده و در صورت کمبود، به دادن سفارش خرید آن‌ها کمک کند.
کد خبر: ۲۰۳۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۴
تحقیقات نشان می‌دهد که ایجاد تغییرات در رژیم غذایی می‌تواند تجربه درد‌های میگرنی را کاهش دهد. هیدراته نگه داشتن بدن می‌تواند تا حد زیادی به پیشگیری یا تسکین سردرد کمک کند.
کد خبر: ۲۰۰۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
متخصص طب ایرانی گفت: مصرف بیش از اندازه مواد غذایی و ادویه‌ها نه تنها به بدن کمک نمی‌کند بلکه می‌تواند مضر هم باشد.
کد خبر: ۱۹۷۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۹
"محمود قماطی" عضو شورای سیاسی حزب الله لبنان شنبه شب در واکنش به انتقال سوخت ایران به لبنان و برطرف شدن این مشکل گفت که محاصره لبنان تنها منحصر به سوخت و فرآورده‌های نفتی نیست، بلکه برای کاستن از درد و رنج مردم، محاصره غذا و دارو نیز در هم خواهد شکست.
کد خبر: ۱۹۶۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
از اروپا گرفته تا ترکیه و هند، سیاستمداران در مواجهه با چالش گرانی مواد غذایی ، کمک‌های بیشتری فراهم کرده و درصدد کنترل دستوری قیمت‌ها و وضع مقررات تجاری برای خنثی کردن تاثیر قیمت‌های بالا روی مصرف کنندگان هستند.
کد خبر: ۱۹۶۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
استاندارد ملی برای "تعیین مشخصات و روش‌های اندازه‌گیری نانوچندسازه‌های مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی " و "ارزشیابی زیست شناختی افزاره‌های پزشکی" تدوین و آماده انتشار شدند.
کد خبر: ۱۹۳۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۰
سیستم ایمنی مهم‌ترین عامل و ابزار برای در امان ماندن از ابتلا به کروناست، اما مصرف زیاد قند و نمک و چربی سیستم ایمنی بدن را ضعیف می‌کند و احتمال ابتلا به این بیماری را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۱۹۲۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۶
رئیس سازمان ملی استاندارد از اجرای طرح کنترل وزن و حجم مواد غذایی و برخورد با متخلفان در این بخش خبر داد و نسبت به آثار عدم تطابق کامل کیفیت سوخت با شاخص‌های استاندارد و تاثیر آن بر آلودگی هوا در فصل زمستان هشدار داد.
کد خبر: ۱۹۲۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۶
شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ماه اوت سال جاری میلادی به متوسط ۱۲۷.۴ رسیده که نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود ۳۳ درصد بالا رفته است.
کد خبر: ۱۹۰۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۲
در آمریکا صورت می‌گیرد.
مقامات شهر شیکاگو دو اپلیکیشن تحویل غذای دور- دش و گراب هاب را به علت تاکتیک‌های حرفه‌ای ناعادلانه و فریبنده برای خسارت زدن به رستوران‌ها مورد پیگرد قضائی قرار داده‌اند.
کد خبر: ۱۸۷۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶