ته‌انداز مرغ یکی از غذا‌های خوشمزه و متفاوتی است که در آن تکه‌های مرغ کف قابلمه قرار می‌گیرند و برنج روی آنها دم می‌کشد. ترکیب مرغ زعفرانی و برنج خوش‌عطر، بعد از برگرداندن قابلمه ظاهری مجلسی و اشتهابرانگیز به غذا می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۴۸۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۲
باکتری‌های گوشت عامل یک پنجم عفونت‌های دستگاه ادراری هستند
کد خبر: ۱۱۴۷۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۱
یخ‌زدایی گوشت، مرغ یا ماهی روی کابینت برای سرعت بیشتر، خطر بیماری‌های غذایی را افزایش می‌دهد؛ زیرا سطح غذا گرم می‌شود، اما مرکز آن هنوز یخ‌زده است و باکتری‌ها در محدوده دمای خطرناک سریع رشد می‌کنند. برای پیشگیری، فقط از روش‌های ایمن مانند یخچال، مایکروویو یا آب سرد استفاده کنید.
کد خبر: ۱۱۴۱۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۳
استانبولی پلو با مرغ یکی از محبوبترین غذا‌های ایرانی است که با برنج معطر، مرغ لطیف، لوبیا سبز، هویج و سس مخصوص تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۱۴۱۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۲
اگر به دنبال غذایی ساده، سریع، خوش طعم و چشم نواز هستید، مرغ لیمویی با پنیر انتخاب بی نقصی است. در این مقاله، طرز تهیه آن را یاد می‌گیرید.
کد خبر: ۱۱۳۵۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۵
در فرهنگ غذایی گیلان، «کوکو مرغ بادکوبه‌ای» یا همان «چغترمه» تنها یک غذا نیست؛ بلکه بخشی از آیین‌های پیوند است. از سفره‌های رنگین مهمانی‌های رسمی گرفته تا سنت زیبای «صبحانه عروسی» که فردای عروسی به خانه زوج جوان فرستاده می‌شود، این کوکو همواره جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۱۱۳۵۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۹
بیفتک مرغ با سس سویا را با مواد اولیه ساده و نکات حرفه‌ای در خانه آماده کنید؛ غذایی آبدار، خوش طعم و مناسب شام‌های شلوغ و مهمانی.
کد خبر: ۱۱۳۴۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
قورمه مرغ بمبئی یکی از خوش عطرترین خورش‌های هندی است. در این مقاله، دستور کامل این غذای محبوب را همراه با مواد لازم و نکات طلایی می‌خوانید.
کد خبر: ۱۱۳۴۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
پخت مرغ با شیر و آب گازدار نوعی روش پخت است که طی آن مرغ بسیار لذیذ، نرم و خوشمزه می‌شود.
کد خبر: ۱۱۳۴۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
برگ مو را بیشتر با دلمه می‌شناسیم، اما شاهرودی‌ها از این برگ ترش و خوش‌عطر برای درست کردن یک پلوی متفاوت استفاده می‌کنند. تاک پلو شاهرودی ترکیبی از برنج، برگ مو، لپه، زعفران و مرغ است که طعمی ملس و عطر و مزه‌ای متفاوت دارد و می‌تواند یک گزینه جذاب برای سفره‌های ایرانی باشد.
کد خبر: ۱۱۳۴۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
آیا تا به حال فکر کرده‌اید که چگونه می‌توان از یک ماده نوشیدنی، یک سس براق، غلیظ و فوق‌العاده خوش‌رنگ برای پخت گوشت تهیه کرد؟ اگر به دنبال فراتر رفتن از دستورپخت‌های همیشگی هستید و دوست دارید در مهمانی‌های خود با یک غذای متفاوت و مجلسی، همه را شگفت‌زده کنید، «مرغ با نوشابه» پاسخ شماست.
کد خبر: ۱۱۳۳۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۶
طرز تهیه جغور بغور با دل مرغ را با سسی غلیظ و ادویه‌های معطر یاد بگیرید؛ خوراکی سریع که با نان سرو می‌شود و طعمی متفاوت از نسخه‌ی سنتی دارد.
کد خبر: ۱۱۳۲۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۱
شلگه یا کته مرغ یکی از غذا‌های ساده و خوش‌عطر است که با ترکیب مرغ، برنج و لپه تهیه می‌شود و می‌تواند یک وعده کامل و سیرکننده برای خانواده باشد. اگر به دنبال یک غذای خانگی متفاوت و بدون دردسر هستید، شلگه گزینه‌ای خوشمزه و امتحان‌پس‌داده است.
کد خبر: ۱۱۳۲۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۰
وزارت کشاورزی اعلام کرده نهاده به حد کافی وارد شده و بخشی از آن توزیع شده است.
کد خبر: ۱۱۲۸۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۵
شاه پلو یکی از غذا‌های اصیل و مجلسی ایرانی است که با برنج، مرغ، میوه‌های خشک و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله این پلوی خوش عطر را می‌خوانید.
کد خبر: ۱۱۲۷۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳
مرغ سوخاری ترد با سس شیرین و تند هات هانی، یکی از ترکیب‌های محبوب این روزهاست که می‌توانید به‌سادگی در خانه درست کنید.
کد خبر: ۱۱۲۷۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳
مدت زمان دم کشیدن برنج به نوع برنج، میزان خیساندن و مرحله جوشاندن آن بستگی دارد؛ با رعایت چند نکته ساده می‌توان برنجی خوش‌پخت و دانه‌دانه داشت.
کد خبر: ۱۱۲۷۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳
مرغ خامه‌ای زعفرانی نمونه‌ای از غذا‌هایی است که نشان می‌دهد با چند تغییر ساده در روش پخت، می‌توان یک غذای تکراری را به گزینه‌ای متفاوت برای مهمانی‌ها تبدیل کرد.
کد خبر: ۱۱۲۷۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳
بیایید این بار به کشور‌های عربی سفر کنیم و طعم لذیذ کباب‌های معروف‌شان را امتحان کنیم. در این مقاله از آرسس شف طرز تهیه شیش طاووق یا کباب عربی را مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۱۱۲۷۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۲
اگر از فینگرفود‌های تکراری خسته شده‌اید، کلوچه مرغ پنیری می‌تواند گزینه‌ای خوشمزه و متفاوت برای پذیرایی باشد. این کلوچه‌های طلایی با مرغ، پنیر و چند ماده ساده آماده می‌شوند و می‌توانند در مدت کوتاهی روی میز مهمانی یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرند.
کد خبر: ۱۱۲۶۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۲