به گزارش مجله خبری نگار، مهدی جمالینژاد در همایش ملی گفتمان امنیت غذایی از مزرعه تا سفره، گفت: با توجه به شرایط حساس جهانی، امنیت غذایی فقط یک موضوع اقتصادی نیست بلکه بنیان استقلال و اقتدار ملی است.
وی افزود: در جهانی که تغییر اقلیم، جنگ غذا و نوسانات بازار جهانی سرنوشت ملتها را تعیین میکند، کشوری پیروز است که غذای خود را بر پایه علم و بهرهوری تأمین کند. امنیت غذایی، امنیت ملی است؛ هیچ کشوری بدون غذای پایدار، مستقل نمیماند.
استاندار اصفهان مسئولیت تأمین امنیت غذایی را مسئولیت مشترک ملت، دولت و دانشگاه دانست و گفت: امنیت غذایی تنها مأموریت یک وزارتخانه نیست، بلکه مأموریتی ملی است که از مزرعه تا کارخانه، از دانشگاه تا بازار امتداد دارد و هیچ سیاست پایداری بدون مشارکت مردم و همافزایی بین بخشی به نتیجه نخواهد رسید.
وی جهتگیری دولت را عبور از امنیت غذایی بخشی به امنیت غذایی شبکهای و فناورانه اعلام کرد و تأکید کرد: زنجیره غذا باید بر مبنای داده، فناوری و نوآوری عمل کند. هوش مصنوعی، فناوریهای نو، انرژی خورشیدی و اقتصاد دانشبنیان ابزارهای حیاتی این مسیرهستند و نه گزینههای لوکس.
جمالینژاد با بیان اینکه این استان در همایش مذکور صرفاً میزبان نیست، بلکه میدان گفتوگو و همافزایی ملی است، پیشنهاد داد: هدف ما ایجاد شبکهای ملی است که استانها، دانشگاهها، بخش خصوصی و جامعه کشاورزی در آن همکاری کنند و این شبکه میتواند نقشهراهی برای تولید پایدار، بهرهوری آب و خاک و توسعه صنایع تبدیلی تدوین کند.
وی افزود: اصفهان با ظرفیت علمی، صنعتی و موقعیت جغرافیایی خود میتواند مرکز هماهنگی امنیت غذایی ایران باشد، اما موفقیت در این مسیر فقط در سایه همگرایی ملی و پیوند میان علم، صنعت و میدان حاصل میشود.
استاندار اصفهان بر مردمیسازی امنیت غذایی تأکید کرد و گفت: امنیت غذایی بدون مردم تحقق نمییابد. هر روستا میتواند یک مزرعه دانشبنیان و هر خانواده روستایی یک واحد تولیدی خرد باشد. بانوان و جوانان روستایی باید در خط مقدم تولید قرار گیرند و ما وظیفه داریم مسیر را برایشان هموار کنیم.
وی چشمانداز کشور را تأمین غذای سالم در سطح منطقهای دانست و تصریح کرد: در منطقهای که بحران غذا رو به گسترش است، ایران اسلامی باید قدرت تأمین غذای سالم، حلال و پایدار در غرب آسیا باشد. اصفهان در این مسیر، خادم ملت ایران است.
جمالینژاد سه رکن اصلی امنیت غذایی را "ایمان مردم، علم نخبگان و همبستگی ملی" برشمرد و اظهار امیدواری کرد: با این سه رکن، بتوان امنیت غذایی را از دغدغه به واقعیت پایدار تبدیل کرد.