کد مطلب: ۹۲۸۳۲۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۳ آبان ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

رسپی مخصوص نان برشته با سس لوبیا را از دست ندهید

رسپی مخصوص نان برشته با سس لوبیا را از دست ندهید

نان برشته با سس لوبیا

به گزارش مجله خبری نگار، نان برشته با سس لوبیا

مواد لازم نان برشته با سس لوبیا

آرد الک شده: ۵/۲ لیوان

بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری

تخم مرغ: ۱ عدد

زرده تخم مرغ: ۱ عدد

روغن مایع: ۱ استکان

نمک: ۱ قاشق مرباخوری

آب ولرم: به مقدار لازم

روغن زیتون: نصف استکان

ماست چکیده: ۱ لیوان

سس مایونز: ۳-۲ قاشق

لوبیا سفید پخته: ۱ لیوان

شوید ساطوری: ۱ قاشق

سیر: ۱ حبه

زنجبیل، نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم

طرز تهیه نان برشته با سس لوبیا

ابتدا در کاسه‌ی مناسبی آرد الک شده، بکینگ پودر، نمک و فلفل قرمز را ریخته مخلوط می‌کنید.

بعد وسط آرد را گرد کرده یک عدد تخم مرغ، روغن مایع و آب ولرم را اضافه کنید و خوب ورز دهید تا خمیر نسبتاً نرم و یکدستی به دست آید.

خمیر را با وردنه باز کرده و به صورت مثلث‌های دراز در-آورید و در سینی فر بچینید.

روی مثلث‌ها را به زرده تخم مرغ آغشته کرده و داخل فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۶۰ درجه فارنهایت) به مدت چند دقیقه قرار دهید تا نان‌ها پخته شوند.

طرز تهیه سس لوبیا

لوبیا، ماست، سس مایونز، سیر، زنجبیل، نمک و فلفل قرمز را داخل غذاساز مخلوط کنید.

سپس شوید و روغن زیتون را هم اضافه و مخلوط کرده تا به صورت سس درآید.

اکنون می‌توانید نان¬های پخته شده را با سس سرو کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: روغن لوبیا

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر