کد مطلب: ۹۲۷۳۷۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۱ آبان ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

برای شام این پیتزای سالم و رژیمی اسفناج و پنیر را درست کنید

برای شام این پیتزای سالم و رژیمی اسفناج و پنیر را درست کنید

پیتزا اسفناج و پنیر

به گزارش مجله خبری نگار، پیتزا اسفناج و پنیر

مواد لازم خمیر پیتزا اسفناج و پنیر

آرد: ۲ پیمانه

خمیر مایه: ۱ قاشق چایخوری

شکر: ۱ قاشق چایخوری

آب ولرم: نصف پیمانه

روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری

نمک: نوک قاشق چایخوری

مواد روی پیتزا اسفناج و پنیر

اسفناج (خرد شده): ۱ دسته کوچک

پنیر فتا: ۲۰۰ گرم

پنیر موزارلا: ۲۰۰ گرم

سیر: ۱ حبه درشت

پیاز قرمز (حلقه حلقه شده): ۱ عدد کوچک

سس گوجه‌فرنگی: به مقدار لازم

آویشن: به مقدار لازم

طرز تهیه پیتزا اسفناج و پنیر

خمیر مایه را با شکر و یک چهارم پیمانه آب ولرم بگذارید تا پف کند.

پس از ۱۵ دقیقه بقیه آب را اضافه کنید.

آرد و روغن را کم‌کم به خمیر مایه اضافه کرده و ورز بدهید تا جایی که خمیر یکدست شده و به دست نچسبد.

روی خمیر دستمالی تمیز کشیده و ۱ ساعت استراحت بدهید.

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید.

اسفناج را با مقداری روغن و سیر رنده شده تفت داده تا سرخ شود.

خمیر بعمل آمده را در قالب پهن کرده، روی خمیر کمی پنیر موزارلا ریخته و روی آن سس گوجه مخلوط با آویشن بمالید.

اسفناج، پنیر فتا و پیاز قرمز را به ترتیب بچینید.

پیتزا را در فر قرار داده و به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه اجازه دهید تا بپزد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پیتزا اسفناج

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر