کد مطلب: ۹۲۶۴۸۱
|
|

آموزش مرحله به مرحله تهیه پنه سبزیجات به سبک کافه‌ها

آموزش مرحله به مرحله تهیه پنه سبزیجات به سبک کافه‌ها
پنه سبزیجات

به گزارش مجله خبری نگار،پنه سبزیجات

مواد لازم پنه سبزیجات

بروکلی:۲۰ گرم

قارچ:۲۰ گرم

فلفل دلمه‌ای:۲۰ گرم

پنه پخته:۱۰۰ گرم

هویج بخار پز:۲۰ گرم

شیر:۱۰۰ سی سی

خامه:۵۰ گرم

پنیر پارمسان و ریحان:مقداری

نمک وفلفل و کره:به مقدار لازم

طرز تهیه پنه سبزیجات

هویج، بروکلی، فلفل دلمه و قارچ، را به ترتیب در کره تفت دهید (بهتر است سبزیجات را به ترتیب سختی تفت داد).

سپس شیر و پس از اندکی خامه را اضافه کرده و اجازه دهید که مواد با هم مزه‌دار شوند.

در ادامه پنه را روی مواد ریخته و نمک و فلفل را به میزان دلخواه به آن اضافه کنید.

در نهایت با پنیر پارمسان و ریحان آن را سرو کنید.

نکته: کلیه مواد لازم جهت یک پرس غذا می‌باشد و برای یک نفر سرو می‌شود. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: هویج بروکلی
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر