به گزارش مجله خبری نگار، فشار خون بالا بر سلامت قلب و عروق تأثیر میگذارد و میتواند منجر به عوارض جدی مانند سکته مغزی و حملات قلبی شود. بنابراین، دانشمندان دائماً در جستجوی راههای طبیعی و مؤثر برای کمک به مدیریت این بیماری مزمن، در کنار درمانهای دارویی سنتی هستند.
در همین راستا، یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف مکملهای جلبک خوراکی، به ویژه اسپیرولینا، به طور مؤثر به کاهش فشار خون کمک میکند و خطر سکته مغزی یا حمله قلبی را کاهش میدهد.
اسپیرولینا
این تیم تحقیقاتی نتایج ۲۹ آزمایش شامل ۱۵۳۸ شرکتکننده را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند که مصرف روزانه ۳ گرم ریزجلبک، مانند اسپیرولینا، حداقل به مدت ۱۲ هفته منجر به کاهش قابل توجه فشار خون میشود.
اسپیرولینا یک جلبک سبز-آبی غنی از پروتئین، آهن، ویتامینهای گروه B و آنتیاکسیدانهایی مانند فیکوسیانین است که به آن رنگ آبی میدهد و از سلامت سیستم ایمنی، قلب، کبد و مغز پشتیبانی میکند. همچنین حاوی کلروفیل است که به مبارزه با التهاب، پاکسازی بدن و پشتیبانی از سیستم گوارش کمک میکند.
این مطالعه نشان داد که مصرف جلبکهای کامل و خشک، مانند پودر اسپیرولینا، در کاهش فشار خون نسبت به عصارهها یا ترکیبات جدا شده از جلبکها، مانند فیکوسیانین، مؤثرتر است.
لازم به ذکر است که مصرف اسپیرولینا برای افرادی که داروهای رقیق کننده خون مصرف میکنند، یا افرادی که بیماریهای ایمنی، اختلالات خونریزی، آلرژی یا فنیل کتونوری دارند، توصیه نمیشود. همچنین اطلاعات کافی در مورد ایمنی آن در دوران بارداری وجود ندارد.
شایان ذکر است که روشهای سنتی برای کاهش فشار خون شامل پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، ورزش منظم، کاهش مصرف نمک، ترک سیگار و محدود کردن مصرف الکل و قهوه است.
نتایج این مطالعه در مجله تغذیه و رژیم غذایی انسان منتشر شده است.
منبع: دیلی میل