به گزارش مجله خبری نگار، در مقایسه با سال گذشته، در ژوئن ۲۰۲۵، میانگین صورتحساب در صنعت پذیرایی روسیه ۷ درصد افزایش یافته است. اگر سال گذشته، به طور متوسط، روسها ۷۷۴ روبل در یک رستوران هزینه میکردند، امسال این رقم به ۸۲۵ روبل کاهش یافته است. این موضوع توسط مطالعهای توسط Kontur.Market نشان داده شده است که نتایج آن توسط Gazeta بررسی شده است.
بیشترین افزایش میانگین صورتحساب در استان روستوف و سرزمین کراسنویارسک به ترتیب با ۴۸ و ۲۷ درصد مشاهده شد.
در مسکو و منطقه مسکو، مهمانان در ماه ژوئن به طور متوسط ۱۶ درصد بیشتر از یک سال پیش هزینه کردند. همین روند در باشقیرستان، منطقه نووسیبیرسک و سرزمین پرم نیز مشاهده شد.
در سن پترزبورگ و منطقه لنینگراد، میانگین صورتحساب ۱۵ درصد افزایش یافت. در مناطق سوردلوفسک و تیومن، ۱۲ درصد. در میان مناطق مورد مطالعه، کمترین افزایش در میانگین صورتحساب توسط مراکز پذیرایی در منطقه کراسنودار نشان داده شد.
به طور متوسط، موسسات در روسیه در ماه ژوئن امسال ۳ درصد کمتر از ژوئن سال گذشته رسید صادر کردند.
افزایش تعداد رسیدها در چهار منطقه مورد بررسی مشاهده شد: ۴٪ رسید بیشتر در منطقه تیومن، ۲٪ رسید بیشتر در سن پترزبورگ و منطقه لنینگراد و ۱٪ رسید بیشتر در منطقه نووسیبیرسک و سرزمین کراسنویارسک صادر شد.
در سایر مناطق، روند منفی است. بیشترین کاهش تعداد چکها در سرزمین پرم و استان روستوف به ترتیب با ۱۹ و ۱۸ درصد ثبت شده است.