به گزارش مجله خبری نگار، خوردن انگور میتواند امید به زندگی انسان را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. نتایج مطالعهای که در Gloucestershire Live منتشر شده است، پتانسیل چشمگیر این توت را در مبارزه با بیماریهای مختلف نشان میدهد.
دکتر جان پزوتو، سرپرست این مطالعه، اثرات پیچیده انگور بر بدن را شناسایی کرد. ترکیبات فعال بیولوژیکی موجود در انواع توتها به طور مؤثر سطح کلسترول خون را تنظیم کرده و میکروفلور روده را سالم نگه میدارند. آنتیاکسیدانها نقش ویژهای دارند و با فرآیندهای التهابی در بدن مبارزه میکنند و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را به میزان قابل توجهی کاهش میدهند.
دانشمندان در آزمایشهایی که روی موشهای آزمایشگاهی انجام دادند، کشف کردند که انگور همچنین دارای خواص محافظتکننده عصبی است و مغز را از تغییرات دژنراتیو مشخصه بیماری آلزایمر محافظت میکند. علاوه بر این، مصرف منظم انگور به خنثی کردن اثرات منفی خوردن غذاهای ناسالم کمک میکند.
یک تیم تحقیقاتی به رهبری دکتر پزوتو مجموعهای از آزمایشهای طولانیمدت را روی جوندگان انجام دادند. تغییرات مثبت مشاهدهشده در بدن آنها، هنگامی که به امید به زندگی انسان تعمیم داده شود، معادل تقریباً ۴ تا ۵ سال زندگی بیشتر است.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.