به گزارش مجله خبری نگار، اکاترینا دانیلینا، جراح چاقی در مرکز تحقیقات و بالینی فدرال FMBA روسیه هشدار داد که چربی احشایی اضافی میتواند منجر به بیماریهای جدی مانند دیابت نوع دوم، فشار خون بالا و بیماری عروق کرونر شود. این متخصص در مصاحبهای با نشریه "Vesti Podmoskovya" توضیح داد که مقدار طبیعی چنین چربی ۱۰-۲۰ ٪ از کل توده چربی است.
چربی احشایی رسوب بافت چربی در اطراف اندامهای داخلی و همچنین مستقیما در آنها است.
دانیلینا افزود که میتوان میزان چربی اضافی در حفره شکم را با استفاده از اندازه گیریهای تن سنجی مانند دور کمر و ساق پا و همچنین با استفاده از مطالعه امپدانس زیستی تعیین کرد. به گفته وی، برای زنان، دور کمر در حالت ایده آل نباید از ۸۰ سانتی متر تجاوز کند، برای مردان حداکثر ۹۴ سانتی متر است.
ماریات موخینا، متخصص تغذیه، قبلا گفته بود که برخی از روسها وقتی میگویند به رژیم غذایی پایبند هستند، صادقانه هستند. او خاطرنشان کرد که بسیاری از آنها محتوای کالری محصولات "سالم" را در نظر نمیگیرند.