۱۳ مرداد ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار، ماده اصلی آن تخم مرغ است که سرشار از پروتئین و انواع ویتامینها است. اگر صبحها خیلی عجله دارید، این کاپکیکها را از شب قبل آماده کنید و در یخچال نگهدارید.
۸ عدد تخم مرغ
نصف پیمانه شیر
یک پیمانه پنیر چدار
یک عدد پیاز درشت
۴۰۰ گرم سوسیس یا ژامبون بوقلمون
¼ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل
۱- سوسیسها را خرد و داخل تابه سرخ کنید.
۲- پیازها را خرد کنید و به مدت ۶ دقیقه در تابه تفت دهید.
۳- در یک کاسه، تخم مرغ، شیر، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. پیازها را اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل هر قالب کاپکیک یک عدد سوسیس بگذارید و سپس مواد را روی آن بریزید.
۴- به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید تا تخم مرغها سفت شوند.
منبع: فوت وفن