به گزارش مجله خبری نگار،برگ به لیمو عطر خوشی دارد و برای پیشگیری از بیماریهای مربوط به معده و جلوگیری از سرطان مفید است. همچنین این گیاه میتواند از مفیدترین داروهای گیاهی برای اعصاب و رفع استرس باشد. شما میتوانید از برگ به لیمو به عنوان شربت نیز استفاده کنید که در ادامه نحوه تهیه آن را آموزش دادهایم.
به ۲ عدد
آب ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
برگ به لیمو ۱ عدد
آب لیموترش ۲ قاشق غداخور
برای تهیه شربت به لیمو ابتدا بهها را پوست میگیریم و از وسط نصف میکنیم و هستههای آن را بیرون میآوریم و کنار میگذاریم و در آبمیوه گیری آب آنها را میگیریم و یا اگر تمایل دارید خردههای به در شربت دیده شود نیز میتوانید آنها را رنده کنید و کنار بگذارید.
سپس در یک قابلمه ۲ لیوان آب میریزیم و روی حرارت میگذاریم و شکر را کم کم به آن اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا سریعتر در آب حل شود و بعد اجازه میدهیم تا شربت جوش بخورد و حرارت را کم میکنیم و آب به را به آن اضافه میکنیم
و با قاشق هم میزنیم و صبر میکنیم تا شربت کمی قوام بگیرد. آن وقت آب لیمو ترش و برگ به لیمو را به آن میافزاییم تا شربت خوشبو و خوش طعم تری داشته باشیم. پس از گذشت ۵ دقیقه قابلمه شربت را از روی حرارت بر میداریم
و اجازه میدهیم کمی خنک شود و بعد در ظرف مورد نظر شربت را میریزیم و در یخچال نگهداری میکنیم و هر زمان که خواستید استفاده کنید کمی از شربت را در لیوان میریزید و روی آن آب خنک میگیرید و چند تکه یخ و با قاشق هم میزنید و نوش جان میکنید.
منبع:اینفو گیاهی