به گزارش مجله خبری نگار، داخل آن مملو از جو است که ویتامین و فیبر زیادی دارد و برای وعده صبحانه عالی است.
تعداد: ۴۸ عدد
زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
زمان پخت: ۸ دقیقه
دو عدد تخممرغ
یک پیمانه شکر
¾ پیمانه روغن گیاهی
یک قاشق چایخوری وانیل
یک پیمانه آرد گندم
یک پیمانه جودوسر پرک
نصف پیمانه آرد جو
نصف پیمانه جو پرک
¼ پیمانه گندم پرک
۳ قاشق غذاخوری شیرخشک
۵ قاشق چایخوری بیکینگپودر
¼ قاشق چایخوری جوششیرین
نصف پیمانه تکههای شکلات
نصف پیمانه گردوی خرد شده
¼ پیمانه پودر نارگیل
۱- فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه متوسط، تخممرغها را با چنگال هم بزنید. سپس شکر، روغن و وانیل را اضافه کنید. هم بزنید و کنار بگذارید.
۲- در یک کاسه بزرگ، آرد گندم، جودوسر پرک، آرد جو، جو پرک، گندم پرک، شیر خشک، بیکینگپودر و جوششیرین را با یکدیگر مخلوط کنید.
۳- مخلوط تخممرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید. با قاشق چوبی هم بزنید. تکههای شکلات را اضافه کنید. سپس گردو و پودر نارگیل را بیفزایید و هم بزنید.
۴- کف سینی فر را با روغن چرب کنید. با قاشق از مایه داخل سینی بریزید و حدود ۵ سانتیمتر از هم فاصله دهید. آنها را ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند.
کالری: ۹۴
چربی: ۳ گرم
کلسترول: ۵ میلیگرم
کربوهیدرات: ۱۱ گرم
فیبر: ۱ گرم
پروتئین: ۲ گرم
سدیم: ۱۹ میلیگرم
منبع:فوت و فن