به گزارش مجله خبری نگار،بادام زمینی فوق العاده مغذی است و دارای مقدار مناسبی از منیزیم، فولات و ویتامین E در هر وعده است.
بادام زمینی منبع عالی پروتئین است و در هر وعده ۲۸ گرمی بیش از ۷ گرم پروتئین دارد.
پروتئین برای رشد و نمو و همچنین برای بهبود زخم، ترمیم بافت، عملکرد سیستم ایمنی و موارد دیگر مهم است.
همچنین برای افزایش قدرت و حمایت از رشد عضلانی به خصوص زمانی که با تمرینات مقاومتی همراه باشد بسیار مهم است.
بر اساس یک مطالعه، مصرف مکمل پودر بادام زمینی باعث افزایش توده عضلانی و قدرت در میان سالمندان میشود، اگر با تمرینات مقاومتی همراه شود.
مطالعه دیگری بر روی ۶۵ مرد دارای اضافه وزن و چاقی نشان داد که مصرف بادام زمینی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کم کالری باعث افزایش چربی سوزی و کاهش چربی بدن میشود.
بیماری قلبی یک مسئله جدی است که به ویژه در بین مردان رایج است.
رژیم غذایی نقش کلیدی در سلامت قلب ایفا میکند و برخی غذاها از جمله بادام زمینی چندین عامل خطر بیماری قلبی را کاهش میدهند.
بادام زمینی سرشار از چربیهای چند غیر اشباع مانند لینولئیک اسید است. مطالعات نشان میدهد که جایگزینی کربوهیدراتها یا چربیهای اشباع شده در رژیم غذایی با چربیهای غیراشباع چندگانه ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
یک بررسی نشان داد که خوردن بادام زمینی و آجیلهای درختی حداقل دو بار در هفته با ۱۳ درصد کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط است.
مطالعات دیگر نشان میدهد که مصرف بادام زمینی ممکن است سطح کلسترول HDL را افزایش دهد که ممکن است برای سلامت قلب نیز مفید باشد.
بادام زمینی سرشار از آرژنین است، اسید آمینهای که به نیتریک اکسید تبدیل میشود. اکسید نیتریک ترکیبی است که به گشاد شدن رگهای خونی برای بهبود جریان و گردش خون کمک میکند.
مطالعات نشان میدهد که مکملهای آرژنین ممکن است به درمان اختلال نعوظ خفیف تا متوسط کمک کند.
سایر مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده اند که آرژنین میتواند کیفیت مایع منی را بهبود بخشد، میل جنسی را افزایش دهد و سطح تستوسترون را افزایش دهد.
بادام زمینی همچنین منبع خوبی از رسوراترول است، یک آنتی اکسیدان که همچنین نشان داده شده است که از سلامت جنسی در مردان حمایت میکند.
بر اساس برخی از مطالعات انسانی و حیوانی، رسوراترول ممکن است کیفیت اسپرم و عملکرد نعوظ را بهبود بخشد.
با این حال از آنجایی که بیشتر مطالعات بر روی ترکیبات فردی موجود در بادام زمینی تمرکز میکنند تحقیقات بیشتری برای تعیین اینکه آیا بادام زمینی به طور خاص بر عملکرد جنسی تاثیر میگذارد، مورد نیاز است.
بادام زمینی میان وعدهای خوشمزه، همه کاره و با فهرستی طولانی از مواد مغذی مهم است.
بادام زمینیها همچنین ممکن است فواید متعددی را به طور خاص برای مردان ارائه دهند و میتوانند به رشد عضلات، حمایت از سلامت قلب و تقویت عملکرد جنسی کمک کنند؛ بنابراین همه جنسیتها میتوانند از بادام زمینی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و کامل لذت ببرند.
منبع:سومیتا