به گزارش مجله خبری نگار،در ادامه با پیتزایی آشنا خواهید شد که خمیر آن از آجیل، دانهها، گیاهان و ادویهجات تشکیل شده است. شما میتوانید برروی این پیتزا از سبزیجات مختلف استفاده کنید.
*یک دوم پیمانه از تخم شاه دانه، دانه کدو تنبل خام و دانه آفتابگردان
*یک پیمانه گردو
*یک قاشق چایخوری نمک و فلفل
*دو قاشق چایخوری ریحان خشک
*یک قاشق غذاخوری شربت افرا یا چند عدد خرما
*یک الی دو قاشق غذاخوری آب
*نصف پیاز
*۴ حبه سیر
*۴ الی پنج پیمانه اسفناج ارگانیک
*یک دوم پیمانه آجیل خام
*یک حبه سیر
*یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل
*یک دوم پیمانه آب
*یک قاشق چایخوری شربت افرا یا آگاو
*سه عدد قارچ
*یک عدد فلفل
*یک عدد گوجه فرنگی
*یک قاشق چایخوری تاماری
*یک قاشق چایخوری از گیاهان خشک
تمامی مواد را در داخل غذاساز بریزید و خوب هم بزنید. حالا این ترکیب را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و آن را به شکل دلخواه در بیاورید. آن را داخل فر بپزید.
تمامی مواد مورد نیاز برای تهیه پستو را داخل غذاساز بریزید و آن را خوب هم بنزید تا خمیر نرمی تشکیل شود. آن را داخل یک کاسه قرار دهید، روی آن را با پلاستیک بپوشانید و در فریزر قرار دهید.
برای آماده سازی سبزیجات، همه مواد را برش دهید و با تاماری و ترکیب گیاهان مختلف مخلوط کنید. زمانی که تمامی مواد آماده شد، پستو را روی خمیر قرار دهید و سپس سبزیجات را روی پستو بگذارید. اگر دوست داشتید میتوانید کمی پنیر روی پیتزا قرار دهید.
منبع:اینفو