اگر وقت کافی برای شام درست کردن نداری این سالاد ماکارونی ساده و پرطرفدار را امتحان کن

مواد لازم:

*نصف فنجان روغن نباتی
*سه قاشق غذاخوری سرکه قرمز
*یک حبه سیر، چرخ شده
*یک قاشق چای خوری ریحان خشک شده
*یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
*یک قاشق چای خوری نمک
*۲۰۰ گرم ماکارونی شکلی
*یک چهارم فنجان پنیر پارمسان رنده شده
*دو فنجان کلم بروکلی گلچه
*۱۰۰ گرم سوسیس پپرونی قطعه قطعه
*ده عدد گوجه فرنگی گیلاسی
*نصف فنجان پنیر موتزارلا خرد

طرز تهیه:

ابتدا ماکارانی‌ها را درون قابلمه می‌ریزیم و حدود ۱۰ دقیقه اجازه می‌دهیم بجوش آید و سپس آبکش می‌کنیم.

روغن، سرکه، سیر، ریحان و نمک و فلفل را درون یک کاسه ریخته و به هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شود سپس با ماکارانی گرم و پنیر پارمسان مخلوط می‌کنیم و ۲ تا ۳ ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم.

سپس از یخچال خارج کرده و کلم بروکلی، پپرونی، گوجه فرنگی و پنیر موتزارلا را با آن مخلوط می‌کنیم و آماده مصرف می‌شود.

منبع:اینفو