۲۴ ارديبهشت ۱۴۰۳
اخبار ورزشی
به گزارش مجله خبری نگار،نمک طعم دار
مواد لازم: نمک، رزماری، مریم گلی، آویشن یا اسطوخودوس، لیمو، فلفل قرمز خشک شده
چگونه نمک طعم دار درست کنیم
*سبزی جات را خشک کنید. رزماری، مریم گلی، آویشن یا استخودوس را روی ورق روغنی قرار دهید و در سینی فر و حرارات ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید تا کاملا خشک شود. سبزیهای خشک را ریز کنید.
پوست لیمو ترش را در نازکترین حالت جدا کنید و به ریزترین حالت برش دهید. اجازه دهید لیمو خشک شود.
شکم فلفل قرمز را اول باز کنید و تخم آن را خارج کنید. آن را زیر آفتاب خشک کنید. سپس در هاون آن را ریز کنید.
پس از اینکه مواد جانبی کاملا خشک شد، آنها را در مقدار مورد نظر خود با نمک مخلوط کنید و در جای خشک نگه داری کنید.
منبع:اینفو