کد مطلب: ۵۳۹۹۴۰
۱۴ آذر ۱۴۰۲ - ۲۰:۴۵

به گزارش مجله خبری نگار،نمک طعم دار

مواد لازم: نمک، رزماری، مریم گلی، آویشن یا اسطوخودوس، لیمو، فلفل قرمز خشک شده
چگونه نمک طعم دار درست کنیم

*سبزی جات را خشک کنید. رزماری، مریم گلی، آویشن یا استخودوس را روی ورق روغنی قرار دهید و در سینی فر و حرارات ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید تا کاملا خشک شود. سبزی‌های خشک را ریز کنید.

.
پوست لیمو ترش را در نازک‌ترین حالت جدا کنید و به ریزترین حالت برش دهید. اجازه دهید لیمو خشک شود.

.
شکم فلفل قرمز را اول باز کنید و تخم آن را خارج کنید. آن را زیر آفتاب خشک کنید. سپس در هاون آن را ریز کنید.

.
پس از اینکه مواد جانبی کاملا خشک شد، آن‌ها را در مقدار مورد نظر خود با نمک مخلوط کنید و در جای خشک نگه داری کنید.  

.

منبع:اینفو

برچسب ها: نمک لیمو فلفل قرمز
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر