به گزارش مجله خبری نگار،بادام قاتل فشار خون بالا و دیابت است. اگر کسی که چاق است بادام بخورد هوس خوردن نان و برنج نخواهد کرد. میگرن را خوردن بادام از بین برده و مانع کم خونی و ریزش مو میشود.
با مصرف بادام با معده خالی میتوانید سرعت و میزان جذب مواد مغذی موجود در آن را افزایش دهید. همچنین میتوانید آن را خیسانده، به صورت خلال بادام در تزیین و طبخ غذاها و شیرینی جات استفاده نمائید. یکی از روشهای توصیه شده برای مصرف بادام، خیساندن آن در شب و مصرف کردن آن در صبح روز بعد میباشد. بدین ترتیب میتوانید حداکثر مواد مغذی موجود در آن را جذب بدن خود کنید.
تعادل ویتامینها و موادمعدنی برای یک داشتن زندگی سالم ضروری است. اما اگر یکی از این عناصر نادیده گرفته شود، روی تمام بدن تأثیر میگذارد و میتواند سبب کم خونی، استرس و افزایش فشار خون شود. این خشکبار مفید میتواند به خوبی تعادل بین کلیه ویتامین ها، عناصر و مواد معدنی مورد نیاز روزانه بدن را تامین نماید.
شیر بادام نیز نوشیدنی لذیذ و خوشمزهای است که به دلیل خواص خوبی که دارد به خوبی جایگزین شیر گاو در رژیمهای غذایی میگردد. زیرا بادام منبع غنی از از ویتامین E، کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم، پروتئین، فیبر، منگنز، ریبوفلاوین، فسفر و چربیهای سالم مورد نیاز بدن است. همچنین در مقایسه با سایر مغزها، بادام سرشار از ترکیبات مفید و مواد مغذی شامل روی، سلنیوم، مس و نیاسین میباشد.
به عنوان یک میان وعده کامل میتوانید روی بادام حساب باز کنید. زیرا بسیاری از مواد مغذی و ویتامینهایی که بدن در طول روز به آنها نیاز دارد را در خود جای داده است. به دلیل ارزش درمانی بالا و طعم خوبی که این مغز دارد، میتوان در رژیمهای غذایی بسیاری از افراد بدون محدودیت خاصی استفاده کرد.