به گزارش مجله خبری نگار،دانشمندان در حال تحقیق روی خواص و فواید این ترکیب هستند و به نظر میرسد مصرف آن برای بهبود برخی عملکردهای بدن از جمله مغز و همچنین کاهش فشار خون بالا، چربی خون، علائم سرطان و دیابت مفید میباشد.
در ادامه قصد داریم درباره همهی فواید رسوراترول برای سلامتی بدن و همچنین عوارض و مضرات آن صحبت کنیم.
رسوراترول از ترکیبات گیاهی شناخته شده با خاصیت آنتی اکسیدانی است که به صورت طبیعی در برخی خوراکیها از جمله پوست و دانههای انگور، برخی توتها و بادام زمینی یافت میشود.
تاکنون تحقیقات متعددی درباره اثر و فواید این ترکیب گیاهی انجام شده، اما باید توجه داشت در این مطالعات دوز بالای این ماده استفاده شده که این مقدار بیشتر در مکملها یافت میشود نه مواد غذایی طبیعی، به علاوه به تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است و لازم است قبل از مصرف این مکملها حتما با پزشک مشورت شود.
برخی فواید احتمالی رسوراترول عبارتند از:
رسوراترول به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی به عنوان یکی از مکملهای مفید برای کاهش فشار خون شناخته شده است.
به نظر میرسد دوزهای بالای این ماده میتواند به کاهش فشار وارد شده به دیواره سرخرگها هنگام ضربان قلب کمک کند. به این نوع فشار خون سیستولیک گفته میشود که همان عدد بالایی در دستگاه فشار خون میباشد.
لازم به ذکر است فشار خون سیستولیک به طور طبیعی با افزایش سن که سرخرگها سفتتر میشوند افزایش مییابد و بالا بودن آن از عوامل خطر زای بیماریهای قلبی است.
این خاصیت رسوراترول احتمالا به افزایش تولید بیشتر اکسید نیتریک در بدن بر میگردد که باعث شل شدن عروق خونی میشود و فشار خون را کاهش میدهد.
هنوز اطلاعات کافی درباره بهترین دوز رسوراترول برای به حداکثر رساندن فواید آن در کاهش فشار خون به دست نیامده و بهتر است قبل از مصرف هر گونه مکمل در این زمینه ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.
به نظر میرسد مصرف مکمل رسوراترول میتواند به تغییرات سالم در چربی خون کمک کند. به عنوان مثال مشخص شده مصرف این ماده در حیوانات احتمالا تاثیر خوبی در کاهش کلسترول کل و وزن بدن و همچنین افزایش کلسترول خوب داشته است.
این خاصیت رسوراترول احتمالا از کاهش اثر آنزیم کنترل کننده تولید کلسترول نشات میگیرد. همچنین این ماده به عنوان یک آنتی اکسیدان میتواند اکسیداسیون کلسترول بد خون را کاهش دهد.
ناگفته نماند اکسیداسیون کلسترول بد خون به تجمع پلاک در دیواره سرخرگها و بروز بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند.
به نظر میرسد رسوراترول با فعال کردن ژنهای خاصی که بیماریهای مرتبط با پیری را دفع میکنند در افزایش طول عمر ارگانیسمهای مختلف نقش دارد.
رسوراترول در این مورد شبیه تکنیک محدودیت کالری عمل میکند، به این صورت که با تغییر در نحوه بیان ژنها باعث افزایش طول عمر میشود.
محققان زیادی به این جنبه از خصوصیات رسوراترول علاقهمند هستند و تاکنون اثر رسوراترول روی طول عمر ارگانیسمهای مختلف را تست کرده اند و متوجه شده اند طول عمر ۶۰ درصد این نمونههای ارگانیسمی افزایش یافته است اگرچه بیشترین افزایش طول عمر در ارگانیسمهایی همچون کرم و ماهی بوده که ارتباط زیادی با انسان ندارند.
به نظر میرسد مصرف رسوراترول به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی تاثیر خوبی در کاهش زوال شناختی ناشی از افزایش سن داشته باشد.
این خاصیت رسوراترول از ایجاد تداخل در فعالیت قطعات پروتئینی به نام بتا آمیلوئیدها نشات میگیرد که در تشکیل پلاکهای مشخصه بیماری آلزایمر نقش مهمی دارند. به علاوه باعث زنجیرهای از رخدادها در بدن میشود که از سلولهای مغز در برابر آسیبهای مختلف محافظت میکند.
ناگفته نماند میزان توانایی بدن در استفاده از رسوراترول موجود در مکمل ها، تاثیر استفاده فوری از آن به عنوان مکمل محافظت کننده مغز را محدود میکند.
به نظر میرسد رسوراترول میتواند تاثیر خوبی روی دیابت داشته باشد که شامل افزایش حساسیت به انسولین و جلوگیری از عوارض دیابت میباشد.
گفته شده رسوراترول با مسدود کردن عملکرد یک آنزیم خاص، از تبدیل گلوکز به سوربیتول که نوعی الکل قندی است جلوگیری میکند. لازم به ذکر است تجمع بیش از حد سوربیتول در بدن افراد دیابتی میتواند باعث افزایش استرس اکسیداتیو آسیب رسان به سلولها شود.
از دیگر مزیتهای احتمالی رسوراترول برای افراد دیابتی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
*به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی احتمالا از بدن در برابر استرس اکسیداتیو که عامل برخی عوارض دیابت میباشد محافظت میکند
*به نظر میرسد به کاهش التهاب کمک میکند. التهاب از عوامل اصلی ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله دیابت محسوب میشود
*پروتئین AMPK را فعال میکند، این پروتئین به بدن در متابولیسم گلوکز کمک میکند و باعث کاهش سطح قند خون میشود
برخی محققان معتقد هستند که خواص و مزیتهای مصرف رسوراترول برای افراد مبتلا به دیابت بسیار بیشتر از افراد سالم میباشد.
آرتریت از بیماریهای شایع است که با مشخصه درد مفاصل و کاهش تحرک شناخته میشود. به نظر میرسد مصرف رسوراترول به صورت مکمل میتواند از غضروفها محافظت کند.
تجزیه غضروفی از عوامل ایجاد کننده درد مفاصل و یکی از اصلیترین علائم آرتریت میباشد.
گفته شده رسوراترول احتمالا میتواند به مقابله با سلولهای سرطانی در برخی انواع سرطان از جمله سرطان معده، سرطان روده بزرگ، سرطان پوست، سرطان سینه و سرطان پروستات کمک کند.
این خاصیت رسوراترول از ویژگیهای زیر نشات میگیرد:
*این ماده احتمالا رشد سلولهای سرطانی را مهار کرده و از تکثیر و انتشار آنها جلوگیری میکند
*ممکن است بیان ژن سلولهای سرطانی را تغییر دهد تا از رشد آنها جلوگیری کند
*میتواند اثرات هورمونی داشته باشد، به این صورت که با تداخل در نحوه بیان برخی هورمون ها، گسترش سرطانهای مرتبط به هورمونها را کاهش دهد
در مطالعات انجام شده درباره مکملهای رسوراترول خطر خاصی مشخص نشده و به نظر میرسد مصرف این ماده برای افراد سالم خطری به دنبال نداشته باشد.
با این حال باید توجه داشت در مورد دوز مصرف رسوراترول به منظور بهره بردن از فواید سلامتی آن، توصیه دقیقی ارائه نشده و لازم است در برخی موارد به خصوص تداخل احتمالی آن با داروهای مصرفی احتیاط کرد.
به عنوان مثال دوزهای بالای این مکمل احتمالا با داروهای ضد لخته مانند هپارین و وارفارین و برخی داروهای تسکین دهنده درد تداخل داشته و خطر خونریزی یا کبودی را افزایش میدهد.
همچنین این ماده تعدادی از آنزیمهایی را که به پاکسازی برخی ترکیبات در بدن کمک میکنند مسدود میکند که باعث میشود سطح برخی داروها در بدن افزایش یابد. از جمله این داروها میتوان به داروهای خاص فشار خون، داروهای ضد اضطراب و سرکوب کننده سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
اگر در حال حاضر از این داروها استفاده میکنید لازم است قبل از مصرف مکمل رسوراترول با پزشک خود مشورت کنید.
ناگفته نماند در حال حاضر بحثهای زیادی بر سر این مسئله وجود دارد که بدن از چه مقدار از رسوراترول موجود در مکملها و منابع دیگر میتواند استفاده کند.
منبع:سومیتا