زمان ایده‌آل برای شام در زمستان نامگذاری شده است

لا رازون: خوردن شام بعد از ساعت ۷ بعد از ظهر در زمستان می‌تواند خواب را مختل کند.

به گزارش مجله خبری نگار، والنتینا پالازو، متخصص تغذیه (دانشگاه تور ورگاتا رم)، توصیه می‌کند که در زمستان، زمان صرف شام را به اوایل شب، حدود ساعت ۶ یا ۷ بعد از ظهر، منتقل کنید. این متخصص این موضوع را در مصاحبه‌ای با La Razon توضیح داد.

به گفته این پزشک، در طول فصل سرما، ملاتونین، هورمونی که ریتم‌های شبانه‌روزی را تنظیم می‌کند، به دلیل کوتاه‌تر شدن ساعات روز، زودتر تولید می‌شود. این بدان معناست که بدن زودتر برای خواب آماده می‌شود.

پالاتزو خاطرنشان کرد: «اگر شام را تا اواخر شب به تعویق بیندازید، هضم غذا زمانی شروع می‌شود که سیستم‌های داخلی بدن شما در حالت استراحت هستند.»

این متخصص هشدار داد که غذا خوردن در اواخر شب می‌تواند منجر به خواب ناآرام، سنگینی معده، تحریک‌پذیری و خستگی در روز بعد شود. این ممکن است به دلیل ناتوانی بدن در تکمیل کامل هضم و بهبودی در طول شب رخ دهد.

این متخصص تغذیه همچنین توصیه می‌کند که بیشتر مراقب آنچه برای شام می‌خورید باشید. بهتر است از خوردن غذا‌های پخته شده و الکل در عصر خودداری کنید، زیرا می‌توانند خوابیدن را دشوارتر کرده و هضم شما را بیش از حد کنند. به گفته این متخصص تغذیه، شام زمستانی مطلوب باید سبک، اما مغذی باشد: پروتئین‌های بدون چربی، سبزیجات پخته شده و مقدار کمی کربوهیدرات پیچیده به تأمین انرژی بدن بدون ایجاد اختلال در روند بهبودی در طول شب کمک می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری